グルメ

煮干好きなら大満足の一杯 ”特濃煮干” ~千極煮干~

こんにちは、斉藤さんです。今回は、青葉区柏木にあるラーメン屋さん『千極煮干』さんへ行ってきました。その名の通り、煮干をふんだんに使ったこだわりのラーメンが自慢のお店です。

店名:千極煮干(せんごくにぼし)
電話番号:022-347-3363
住所:宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28
参考:ホームページ食べログ



場所は、東北大学病院の裏手のあたり。ちょっと狭い路地沿いにお店はあります。外観のインパクトがなかなか強烈ですね。東北最強煮干ラーメン!



中に入ってまずは食券を購入です。えーと、どこから見れば……。

ふむふむ、限定メニューなんかもやっているんですね。曜日と時間帯でメニューが結構変わるみたい。事前に何をやっているかチェックしてから行くといいかもしれません。



こちらが看板メニューのようですね。今回は、一番人気の「中農煮干」よりも更に煮干の量が増した『味玉特濃煮干980円』にしてみました。



店内は、テーブル席、小あがり、カウンター席があります。



こちらが味玉特濃煮干です。チャーシューが3種類も入っていて豪華ですよ。別皿トッピングで玉ねぎのみじん切りとフライドオニオンも付きます。



スープは、どっさり入った煮干の濃い味と、マイルドな鶏白湯とがうまく調和しています。煮干の美味しさがキュッと詰まっているのに、嫌な苦みやエグミは驚くほどありません。塩分は結構強いですね。塩辛さのせいか、なんとなく横浜家系ラーメンっぽいような。



麵は中太のストレート麺。コシがあってモチモチしていて美味しいです。



豚チャーシュー、鶏ムネ肉、それと鶏のつみれです。どれも軽く炙られていて、香ばしい風味がまたいいですね。



卓上の調味料を入れるのもありですね。煮干がまるごと入った“ニボ酢”が気になります。

今回食べた「特濃煮干」には、一杯あたり煮干が100g以上も入っているのだそうですよ。それなのに、思っていたよりずっと食べやすくて、煮干の美味しいところだけをギュッと詰め込んだような一杯でした。煮干好きの方にはぜひオススメですよ。

店名:千極煮干(せんごくにぼし)
電話番号:022-347-3363
住所:宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28
参考:ホームページ食べログ






関連記事

  1. まさに横綱の安定感!北目町の大衆中華食堂 ~味の横綱~
  2. 憧れの絶品親子丼 ~炙屋十兵衛~
  3. キノコたっぷり!ふわとろオムハヤシ ~陽だまり食堂~
  4. やさしい甘みの和洋折衷ラーメン ~きずかラーメン~
  5. 素敵な焼肉定食!! ~ホームラン食堂~
  6. ほんとに隠れ家カフェ ~cafe haven’t w…
  7. 仙台の台所!仙台朝市で朝市ラーメンを食べてみた。
  8. ワクワクが止まらない!高コスパ豪華海鮮丼 ~歓の季(かんのき)~…

先月の注目記事

人気記事

日本初!フレンチトースト専門店が仙台FORUSに ~LONCAFE~

こんにちは、キッドです。みなさんはもう行かれましたか!?なにやら、日本初のフレンチトースト専門店…

突如現れた本格濃厚鶏白湯のお店 ~濃厚鶏そば シロトリコ~

こんにちは、キッドです。みなさん先日開催された仙台七夕花火大会へは行かれましたか!?私も今回は仙…

パリッとジューシーな”ロティサリーチキン”バル ~meat juice~

こんにちは、斉藤さんです。今回は、仙台駅西口よりほど近くにあるロティサリーチキン&ワインバル『mea…

【スポーツの秋】お得に使う仙台トレーニング施設情報

こんにちは、キッドです。みなさん、体は動かしていますか~!!みなさん、スポーツをしていますか~!…

仙台Biviでゆっくり韓国料理ランチ 〜長寿韓酒房〜

こんにちは、キッドです。4月も残すところ、あと僅かとなりました。明日からゴールデンウィークという…

街の指標として笑顔を届ける珈琲スタンド~DailyCOFFEESERVICE~

こんにちは、キッドです。ちょこちょこ利用している仙台三越の裏手にあるコーヒーショップ『Dai…

汗噴出!二郎という名の麺格闘技 ~ラーメン二郎 仙台店~

こんにちは、キッドです。ついについに行ってきました。黄色い看板に黒の文字で書かれた店名は知る人ぞ…

ついつい足を運んでしまう国分町人気中華料理店 ~成龍萬寿山~

こんにちは、キッドです。今週は晴れの天気が続きそうな仙台からお届けします。午前中から晴れて気持ち…

にんにくパワーでスタミナ補給 ”すたみなかつ定食” ~とんかつ石亭 八幡茶屋~

こんにちは、斉藤さんです。今回は、青葉区八幡にあるとんかつのお店『とんかつ石亭 八幡茶屋』さんへ行っ…

食べて虜!本格イタリア窯焼きピッツア ~ピッツェリア デ ナプレ~

こんにちは、キッドです。仙台にも美味しい窯焼きピッツアのお店が増えましたよね。溶けたモッツアレラ…

おすすめ記事

  1. メン子ちゃんゼリーの秘密
  2. 老舗山形蕎麦屋の冷肉そば ~寿屋 寿庵~
  3. 人が集い東北を感じる公園図書館 ~LIVE + RALLY PARK.~
  4. 世界無二のキツネ村~宮城蔵王キツネ村~
  5. 北四番丁の住宅地で出会う!ハム・ソーセージ専門店 ~アインベルク~
  6. まだ間に合う!ジョジョのマンホール完全制覇への道
  7. お手頃価格で華やかなランチタイム ~壱銭屋 善平~
  8. 仙台から世界へ!サックス片手に人々を変えてゆくジャズ漫画
  9. 仙台駅そばにある味噌ラーメンの人気店 ~ラーメン みそ壱~
  10. 日本初!フレンチトースト専門店が仙台FORUSに ~LONCAFE~

旬な話題 / NEW TOPICS

グルメ / FOOD TOPICS

おでかけ/ Let’s walk

マチプラ調査 / MATIPURA STUDY

地域イベント情報 / EVENT CHECK

Facebook / FOLLOW US

PAGE TOP