マチプラ調査

ひょうたん揚げにちょいかけしてみました!

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こんにちわ、キッドです。11月に入り、本格的に寒くなってきました。そろそろ石油ストーブの季節ですね。私、寒すぎて早速ドンキホーテに買いに行ってしまいました。まだ石油は買ってませんが。。。みなさん、お早めにご準備ください。

さてさて、みなさんお待ちかねマチプラ企画の時間がやってきました。今回の挑戦は、阿部蒲鉾店さんで売られている仙台市民のソウルフード、ひょうたん揚げに何をちょいかけしたら美味しくなるか検証します。



店名:阿部蒲鉾店 本店
電話番号:022-221-7121
住所:宮城県仙台市青葉区中央2-3-18
営業時間:10:00~19:00
参考:ホームページ

阿部蒲鉾店の本店で買うことが出来る『ひょうたん揚げ』。1本200円というお手頃価格で老若男女に人気の商品です。カウンター横の椅子に座って食べることも出来ますし、食べ歩きをしている方も見かけます。購入すると店員さんに普通のケチャップか、ピリ辛のケチャップのどちらかをかけてもらえます。

休日ともなると、お店の周りにお客さんが溢れているほど人気で、たまに無性に食べたくなるんですよね~。そのひょうたん揚げにいつもはケチャップをかけて食べますが、他のものをかけて食べたらどうなるか早速やってみましょう!

今回はケチャップをかけずにお土産として購入しました。



買ってきたひょうたん揚げの一つの丸を4分割し、一串で8分割にしました。
(そうしないとお腹と胃が悲鳴をあげるかと思いまして。。。)

さぁ、スタートです!!

1.ケチャップ



これは間違いありません。王道中の王道です。ケチャップの優しい甘みと塩気が、ひょうたん揚げの甘い衣とマッチしてとても美味しく、どこか懐かしい味です。

2.梅



梅つよいなー!!最初から梅の味が主張しほとんど梅の味です。食べていくうちに徐々に梅の酸味が消え、ひょうたん揚げの衣の甘さがやってきます。うーん、ちょっと違う。

3.ワサビ



ワサビも強いーーー!!ほとんど梅と同じような感じです。ワサビがひょうたん揚げをさっぱりしてくれるかと思いましたが、全然喧嘩してます。残念。。。

4.しょうが



うん、悪くないですね。生姜の辛さが心配でしたが、お互い主張し過ぎず、ひょうたん揚げの油をさっぱり食べることが出来ます。全然ありですね。

5.柚子胡椒



キターーー!!!

柚子胡椒美味しいですね。ピリっとした辛さが衣の甘さを抑え、でも邪魔を

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