グルメ

三陸の海の恵み!仙台EDENで彩り海鮮丼 ~原価寿司えびす~

こんにちは、キッドです。
昨日から降り続く雨の影響で仙台の街はすっかり冷え込んでいます。山沿いでは雪も降っているみたいですよね。もう寒いのはいいよ~。春よ、早くおいで~!!

さて、本日みなさんにご紹介させていただくお店はこちら『原価寿司 えびす(寿司処 こうや)』さんになります。

店名:原価寿司 えびす(寿司処 こうや)
電話番号:022-748-5789
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-10-25 EDEN仙台
参考:ホームページ



お店の場所は仙台駅前、仙台EDENの中にあります。お店のことをインターネットで調べてみると、店名が「原価寿司えびす」だったり、「天ぷら寿司えびす」だったり、「寿司処こうや」だったりといろいろあって、結局どれなの~。とりあえず実際目で見て、お店の看板に書いてある『原価寿司えびす』さんということでご了承ください。



お店の前にはランチメニューの看板が置いてありますね。うわ、天丼もいいですね。しかも結構安いし。お腹は海鮮丼だったしな~、どうしましょう。



この日は11時半ぐらいにお店へやってきました。店内はカウンター席にテーブル席とで30席程の広さとなります。今日はカウンター席にご案内っと。綺麗で整理整頓が行き届き、気持ちがいいですね。



写真付きのメニューも置いてありました。確かにこっちの方がイメージしやすいですね。



やっぱり今日はこちら『海鮮丼/980円』をお願いしました。だって写真を見てもキラキラしていて美味しそうだったから。

海鮮丼には味噌汁、サラダ、お新香が付いてきました。
(箸袋には、寿司処こうやと記載。。。笑)



うわー、見た目が色とりどりの海鮮丼で、とても美味しそうですね!!10種類ぐらいのネタが乗っています。テンションが上がります♪



まずはお味噌汁を飲んで落ち着こうかな。くぅ~、あおさの味噌汁が美味しい~。体中にじわっと染み渡ります。ふと、日本人で良かったと思う瞬間です。





海鮮丼のネタは、マグロ、大トロ、サーモン、イカ、いくら、ボタン海老、タコ、ブリ、とびっこ、シイタケ、卵となります。キュウリの下にはガリがありました。

今日はワサビ醤油を回し入れて、がっついて食べたいと思います。とびっこも全体に振りかけてパクっと。美味しいですね~。素材そのものの甘さが強く、モチモチっとした食感で、とても美味しいです。個人的にはタコが柔らかくて美味しかったのと、シイタケの味の染みこんだ加減がちょうど良く最高でした。

初めてのえびすさんでしたが、手頃な値段で美味しい海鮮丼が食べられて、大満足のランチとなりました。お味噌汁が美味しかったのもポインが高いです。お店の場所もいいので、ランチでも夜にでも使いたくなりますね。旬の魚を使ったお寿司もあるようなので、次回はそちらもチェックしたいと思います。みなさんも行ってみてくださいね。ごちそうさまでした♪



店名:原価寿司 えびす(寿司処 こうや)
電話番号:022-748-5789
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-10-25 EDEN仙台
参考:ホームページ

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