グルメ

昭和十三年創業の老舗ラーメン ~末廣ラーメン本舗~

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こんにちわ、キッドです。天気が良くて気持ちがいいですね。土日も天気がいいようで洗濯日和になりそうです。でも宮城って2~3月にドカっと大雪がくるんですよね。気を付けなくては。。。スタッドレスタイヤにはまだまだお世話になりそうです。

さて、今回はこちらのお店にやってきました。

店名:末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
電話番号:022-397-8112
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-7-8
参考:ホームページ食べログ

末廣ラーメンさんは平日、休日関係なく人気のあるお店ですよね。お店の歴史を調べてみると、元々は京都で最も古い屋台「新福菜館」の本店の味をベースに、千代親方が東北人にも親しみやすいようにと今の味に改良されたそうです。およそ80年近くも民衆に愛され続ける味なんですね。ちなみに仙台駅前分店は2011年の2月オープンなので、今年で5周年ですね。これからも仙台の地で歴史を刻んでください♪

この日は13時ぐらいの訪問でしたが、前に2組のお客さんが並んでいました。しかし、回転が良く5分も待たないで着席出来ました。外は寒いから嬉しい!!



前々から気にはなっていたのですが、何気に初めての訪問なのでどんな味か楽しみです。今回は初めてということもあり、中華そば(並)に生卵をトッピングしました。ミニヤキメシがついたセットも気になりましたが、ラーメンの量が分からないので、今回はやめときましょう。セットにすると1,000円なので、ランチだとちょっとお高くなりますかね。。

先に食券を買って店員さんに渡していたので、全然待つことなくラーメンが到着しました。ズドーーン!!美味しそう~



末廣ラーメンさんと言えば、このカウンターの上に置かれた山盛りのどんぶりネギではないでしょうか。すでに少しは入っているのですが、お好みで追いネギをすることが出来ます。食べログなどをみると、結構やりすぎな方もいるようですね。ネギ好きにはたまりません。私は程よい量の追いネギをしておきました!



では、早速スープからいただきます。ズズズっと。なるほど、なるほど。スープの見た目程しょっぱさはなく、豚・鳥の動物系が効いたちょっと甘めの味付けですね。そして、スープが熱々です。みなさん火傷にご注意ください。



次は麺をいただきます。細麺ストレートで固さはちょうどいい感じです。麺が細い分スープが良く絡みこちらも熱々です。はふはふしながら頂きました。うんうん、美味しいですね。



トッピングの生卵を溶かして麺に絡めて一緒にパクッと。味がマイルドになって美味しい~。小ぶりな卵はスープに溶けていつの間にか無くなってしまうので、次回は煮卵でも良いかもしれません。



チャーシューは薄切りで味が染みこんでいて、思わずご飯が欲しくなります。追加トッピングしないでもたくさん入っていました。嬉しい限りです。



甘いスープが喉に残り水が欲しくなります。そして水を飲むとまたスープが飲みたくなる。思わずエンドレスになりそうでしたが、なんとかやめときました、あぶねー!!

追いネギ効果もあってお腹いっぱいです。セットにしなくて良かった。。。。でもいつかは食べてみたいですヤキメシ、気になる~。

初めての末廣ラーメンでしたが、美味しかったです。人によって好き嫌いが分かれる味かな。熱々スープは今の寒い時期にはもってこいかもしれませんね。どうぞ、ご賞味あれ。ごちそう様でした。


店名:末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
電話番号:022-397-8112
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-7-8
参考:ホームページ食べログ

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