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今回は、岩沼市にある蕎麦屋「萬乃助(まんのすけ)岩沼店」の紹介です。
インパクトのある、太切りのお蕎麦。一品料理も美味しい岩沼エリアでオススメのお店です。
田んぼの中に現れる古民家風のお店
訪問したのは、国道4号線から少し山側(西側)に入ったところ。岩沼駅と舘越駅の間あたりに位置するお店。周りは一面田園風景。普段通ることはない道ですね。
岩沼市にあるこちらのお店は「萬乃助 岩沼店」さんです。
写真だと、左側に広い畳の部屋があり、山形県産100%のそば粉で打った香りが抜群の蕎麦が楽しめます。
蕎麦は3種類の太さが選べる
こちらのお店。なにより特徴的なのは、注文時に蕎麦の太さが選べる事。
太打ち・普通・細打ち から選択ができます。(一部メニューを除く)
私は、「小板そば」 を太打ちで注文しました。
こちらが太打ちの「小板そば」
これはインパクトが凄い。つけ麺のような太さ。蕎麦でこの太さは初体験です。
こんな感じ。キレイに角が立った麺です。
太打ちなので、一口噛んだ時の蕎麦の香りや味が、そばつゆに全然負けない強さなんです。
そして食べ応え。蕎麦を楽しむ時に「喉越しを楽しむ」とよく言いますが、この太打ち麺は、ワシワシ噛んで口いっぱいに広がる蕎麦の味・鼻から抜ける香りを楽しむという感じ。
「そば食べてるなぁ」と実感します。一般的な太さの蕎麦にはない感覚。これは美味しい。
一品料理・山形の地酒も充実
今回は他に運転者がいたので、迷わずお酒も。山形定番の「出羽桜(でわざくら)」 。
日本酒には、せりのおひたし が付いてきました。これは嬉しい♪
そして一品料理。「あげそばもち」を注文。
これは、そばがき を揚げたものです。外はカリっと、中はふんわり。優しい味で蕎麦の風味を楽しめます。
オススメポイントまとめ
それでは、今回紹介したこちらのお店。オススメポイントをまとめてみましょう
◎山形県産100%の蕎麦粉を使った香り高いお蕎麦を楽しめる
◎麺の太さは3種類から。オススメは断然「太打ち」蕎麦の力強さを感じれる
◎山形の地酒も充実。蕎麦と日本酒の相乗効果で魅力倍増
いかがでしたか?名取・岩沼方面に行った際は是非訪問してみて下さい♪
店舗情報
店名:萬乃助 岩沼店
住所:宮城県岩沼市小川神田町22
TEL:0223-23-1770
営業時間:平日 11:00~15:00 土日 11:00~15:30/17:00~20:00 祝 11:00~15:30 定休日:火曜
参考引用:公式HP

















