こんにちは、キッドです。
クリスマスが終わり、残すは大晦日に向けてのひと準備。連日の忘年会やクリスマスパーティでカロリー摂取が続いております。今日のご飯は和食にしようかな♪
本日ご紹介させていただくお店はこちら『思（オモ）』さんになります。
店名：思（オモ）
電話番号：非公開
住所：宮城県仙台市青葉区一番町2-4-18 文化横丁内
営業時間：11:30～15:00
18:00～21:00
定休日：日曜日・祝日
参考：食べログ・ラーメンデータベース
お店の場所はサンモール一番町商店街の文化横丁内にあります。以前は「ハルピン」があった跡地に出来たみたいですね。撮ったつもりがお店の外観を撮り忘れてしまいました。今度近くに立ち寄った際に追加しておきます。てへっ
この日は12時前ぐらいにお店へやってきました。先客は1名程。店内はカウンター席とテーブル席とで16席程の広さとなります。ポップなBGMが印象的。
メニューはこちらになります。ワンタン中華が気になりますが、味が塩味限定となる為、今回は『肉中華/900円』にしてみよっと。支払は前金制になるんですね。珍しい。飲み屋街にあるっていうのもその理由の一つかもしれません。
料理をお願いしてから、5分もしないぐらいのスピード提供。くぅ～、なんて美味しそうなヴィジュアルでしょうか。今風のオシャレな感じもいいですが、やっぱりいかにも中華そばっていう見た目には惹き寄せられますね。
では早速スープから頂きますね。ズズズっと。おお、こんな感じか。
ウマ～～～～！！
その気になるお味はと言うと、ほんのり甘く口当たりが優しい動物系スープ。表面には油膜もあって熱々です。ほっこりする味わい深いスープはずっと飲んでしまいそうです。この味どこかで….
そうそう、国分町にある成龍萬寿山の上海ラーメンに近いかもしれません。久々行きたくなります♪
麺は細麺低加水タイプですね。こちらもパクッと。うんうん、このスープにはベストな組み合わせですね。パツパツとした歯切りの良い麺は、美味しいスープを一緒に持ち上げてくれます。はぁ～、美味しい♪
チャーシューは脂身の少ないモモタイプでしょうか。適度な厚さもあることで肉感もばっちり。この香辛料のような感じは八角かな。この風味がスープにも溶け込み、独特の美味しさに繋がっているのかもね。
卓上には気になるスパイスを発見しました。七味ではないし、一味でもないかな。ええーい、かけちゃえー。パパッと！！
どれどれ、どんな感じになったのかな。ズズズっと。おお、こりゃいいですね。甘めのスープにピリッとアクセントが効いて、また違った味わい深さに早変わり。きゃはー、もうスープを全部飲み干しそうですよ。ガマンガマン。ぐむむっ
初めて食べた思さんでしたが、とて美味しくてまた来たくなります。寡黙なご主人はラーメンを提供するとそのまま奥の方へ。店内が狭い分、目の前にいられる方が食べづらいですからね。店主なりの配慮かもしれません。壱弐参横丁の蜜くろといい、文化横丁の思さんといい、美味しいラーメン屋さんが多くていいですね。飲んだ後にはバッチリです。ぜひみなさんも行ってみてくださいね。ごちそうさまでした♪
店名：思（オモ）
電話番号：非公開
住所：宮城県仙台市青葉区一番町2-4-18 文化横丁内
営業時間：11:30～15:00
18:00～21:00
定休日：日曜日・祝日
参考：食べログ・ラーメンデータベース
