新食感のふわしゅわパンケーキ ~Ball Park(ボールパーク)~

カフェ

こんにちは、キッドです。最近の仙台は雨続きで徐々に気温も下がり、もうすっかり秋ですね。みなさん気温の変化にご注意ください。

さてさて先日、以前より気になっていた仙台駅東口にある、インパクト絶大でボリューム満点のパンケーキ店『Ball Park』さんに行ってきました。

店名:Ball Park(ボールパーク)
電話番号:022-253-7239
住所:宮城県仙台市宮城野区元寺小路9
参考:ホームページ



2014年9月のオープンから約1年経ちますが、いまだに行列が出来るという噂を聞いていたので、平日の開店15分前に到着。2組しか並んでいなかったのですぐ着席できました。やっぱり行列店は平日が狙いめですね~!



コンセプトは“裏仙台発のジャワイアンカフェ”ということで、ジャマイカ×ハワイアンのメニューを提供しています。

店内は木のぬくもりが感じられる明るい雰囲気で、原宿の行列店『Eggs’n Things』で修業を積んだ店主が腕を振るいます。ちなみに、店主と楽天イーグルスの嶋選手は大学のチームメイトで、他の楽天選手もお店の常連客だそうですよ~!ドキドキっ



今回は、定番のバターメープルパンケーキ(850円)にアイス(150円)をトッピングしました。注文を受けてからメレンゲを泡立てて生地を作るというこだわり。この見た目からも伝わってくるふわふわ感に期待大です。



そしてナイフを入れてびっくり!
しっかり焼かれたパンケーキの中に白いメレンゲの姿が。このふんわり感を出すために、さっくり包むように丁寧に生地を作っているんですね~。2種類のメープルシロップやバニラアイスとの相性も抜群でした。美味しい~。

Ball Parkの“ふわしゅわ”な新食感パンケーキ。
次回は、バターミルクチキンやガーリックシュリンプなどのお食事メニューも頂いてみたいです。ごちそうさまでした。

店名:Ball Park(ボールパーク)
電話番号:022-253-7239
住所:宮城県仙台市宮城野区元寺小路9
参考:ホームページ