暖かい日が続いていますね。この気候になれてしまうのが怖いJacklinです。
今日ご紹介したいお店は、青葉区中山にあるクロワッサン専門店「HOLLY No.3 CROISSANT」です。年末年始は休まず営業されていました。ありがたい。
HOLLY No.3 CROISSANT
場所は、イオン中山店から車で5分くらいの住宅地にあります。何回かお邪魔しましたが、通り過ぎてしまうこともしばしば。ナビ必須です。
お店の前に駐車場もありますが、目の前の道路が狭いにも関わらず、交通量が多いため、少しテクニックが必要。
お店に入ると、白い壁に木の家具。温かみを感じます。
たくさんのクロワッサンが並んでいます。わ～こんなに色々な種類のクロワッサンがあるんだ～。さすが専門店！！
シンプルなクロワッサンやお食事系のクロワッサン、クリームたっぷりのデザート系クロワッサンもあります♪ どれにしようか迷う～♪
オーソドックスなクロワッサンは外せませんよね♪ 店主さんが独学でクロワッサン作りをはじめたそう。独学とは思えない理想的な大きさと形のクロワッサン！！
国産の発酵バターやイギリス産の塩など材料にこだわっているそう。間違いないですね。
今回購入したのは
フランクフルト（ハーブ） 356円
週末限定のこのクロワッサンは、肉々しい大き目のハーブクロワッサンが入っていて、スパイシー♡ クロワッサン生地もバター風味がしっかりしていて、サクッサク♪ 小腹が空いた時にちょうどいい！
シナモンロール 237円
一時期、ものすごく流行ったシナモンロール♪ こちらも想像どおりの間違いないお味♡ やっぱりクロワッサン生地好きだな～。甘さもひかえめ。
ホーリーのクロワッサン 216円
発酵バターの風味がたまりません。サクッサクの食感でちぎったときの層が素敵♡ 午前中で売り切れることも多いそうですよ。
パン好きにはたまらない雑貨もた～くさん。
羊毛フェルトで作られたクロワッサン！ 本物みたい！！
クロワッサンにあう紅茶やジャム、ココナッツクッキーも販売してます。ココナッツクッキー目当てのお客さまもいらっしゃるそうですよ。クロワッサンの絵もアジがあって素敵♡
パン好きにはたまらないパン柄のポーチも販売していました。可愛い♡
ドリンクも販売していましたよ。クロワッサンの置物も可愛い！
現在は、お店で食事をすることはできないようですが、オープン当時は食事ができていたみたい。
クロワッサンって、美味しいけどボロボロするから、テイクアウトで購入しても車で食べるのは勇気がいります。店内で食事ができるようになるといいですね～。
店舗詳細
店名：HOLLY No.3 CROISSANT
住所：仙台市青葉区中山8丁目4-23
電話番号：022-347-3721
営業時間：10:00～17:00（なくなり次第終了）
店休日：水曜日・隔週火曜日
イベント出店時にお休みあり。Instagramをご確認ください。
Instagram：@hollyno.3croissant
