【知られていない郷土食】『めかぶ和え』をご紹介!『亘理のいちご』と共に春の味を満喫
こんにちは、POCHIです。POCHIは宮城県出身ではないので、色々な方に宮城の美味しいものを教えていただくことが多いのですが、あまり知られていない郷土食に時々巡り合うんです。 本日はそんな、知られていない郷土食の一つ『…
こんにちは、POCHIです。POCHIは宮城県出身ではないので、色々な方に宮城の美味しいものを教えていただくことが多いのですが、あまり知られていない郷土食に時々巡り合うんです。 本日はそんな、知られていない郷土食の一つ『…
日本人は縄文時代からマグロを食べていたそうだ。 いつもふらりと訪れる国分町を、今日はこの店に行くと心に決めて訪れた。 「マグロ料理で定評のある大人の隠れ家」 ガイドマップの一文をドキドキしながら眺める。今までマグロと言え…