【閉店】濃厚たまごのおいしさを堪能♡『秋田美人』のふわとろオムライス♪~ビストロやえがし/青葉区大町~

洋食

※2023年8月21日閉店

通いたくなる町の洋食屋さんを発見!

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

おしゃれなカフェやイタリアンも良いけれど、、、

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オムライスやハンバーグを無性に食べたくなる時があるんですよね!

今回は、そんな洋食の王道を存分に楽しめる洋食屋さんをご紹介です♪

ビストロやえがし

やってきたのは、地下鉄東西線「大町西公園」駅から徒歩3分の場所にあるビルの2階。

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うわ♡美味しそうなメニューの看板♪

ビルの外階段を登ると、お目当ての店があります♪

お目当ての『ビストロやえがし』さんに到着!

うんうん♪

温かな明かりがともって、なんだか良い雰囲気♡

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実は何度か訪れていたものの、なかなかタイミングが合わずにオープンしている日に出会えず…。

通常は火曜日休みなのですが、ご夫婦でお店をしているので家庭の事情などでお休みになることもあるそうです。

(インスタでお休みをお知らせしているので、チェックを忘れずに…!)

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や~っと出会えたので、感動もひとしお♪

どんなお料理に出会えるのかウキウキでお店に入ります♡

店内は木のぬくもり感じるおしゃれで落ち着いた店内♪

大きな開放的な窓からは明るい日差しが差し込み、とても居心地の良い空間です♡

THE・洋食屋さんのみんな大好きメニューがずらり♪

メニューはオムライスから始まり、日替わりのワンプレートハンバーグに…

チーズの海に浮かぶハンバーグとカレーの島』!!?

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このネーミングセンス最高!

これは、なんだかただものではないお店の予感…♡

ランチはスープ・サラダ・ドリンク付き!

どれも気になるメニューばかりだけど、、、

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以前から『ビストロやえがし』さんに来たら食べたかったあのメニューを注文!

まずは、スープとサラダが運ばれてきましたよ~♪

スープはシェフの特製!

この日は『にんじんとじゃがいものポタージュ』♪

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なめらかな口当たりのポタージュは、野菜の旨味がたっぷりで美味しさが体中に染みわたります♡

秋田美人のふわっとろオムライス…1,000円(税込)

そして、、、

メインの登場〜♡♡

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このフォルムのオムライスってやばくないですか??!♡

ある時無性にオムライスが食べたくなって、

インスタで【♯仙台オムライス】で検索して出会ったのが、

この『ビストロやえがし』さんのオムライスだったのです~!!!!

遂に出会えた念願のオムライス!

ぷりんっとした綺麗すぎるオムレツにデミグラスソース…♡♡

ぱかっとオムレツオープン!

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とろんとろん具合が最高♡

まろやかなたまごの味がふわっと口の中で広がり、とろんと溶けていきます、、♡

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こだわりのたまごは秋田県の『秋田美人』を使用♪

とろふわたまごは、甘くて濃厚な味わい♡

たまごの美味しさが存分に堪能できます♪

食べ進めていくと、大きなお肉に遭遇!

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そう言えばメニューに『ポーク煮込み添え』の一言が…!!

とろっとほぐれるポーク煮込みがこれまた堪らない~♡♡♡

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ポーク煮込み』まで味わえるなんて最高~♪

そして、、、

この濃厚デミグラスソースと共にオムライスを味わうと本当絶品♡

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シャキシャキたまねぎが良いアクセント♪

幸せの一皿をあっという間に完食です!

+100円のデザートがこれまた凄すぎ♡

なんと…!

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ランチデザートは+100円(税込)って破格に驚き!!

これは頼むしかないですね♡

ビストロやえがし』さん人気のクリームブリュレをいただきます♡♡

カリッカリのキャラメリゼをこつんと割って、、、

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クレームブリュレのこの瞬間って堪らないですよね♪

とろんとなめらかなクリームがおでまし♡

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バニラのコクが最高~♡

カラメルのほろ苦さがより美味しさを引き立たせます!

この美味しさを+100円で味わえるだなんて、、、!!

これは絶対頼むべきです~!!!

ほっこり心が和む幸せのランチタイム♪

今回も絶品ランチに出会えて大満足♡

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オムライス』を食べたくなったらここに来なきゃ♡

そんな風に思える絶品のふわとろオムライスでした♪

そして、、
なんと言っても雰囲気が抜群♡

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厨房からは、シェフが手際よく料理を作っていく心地よい音が響きます♪

明るい日差しが差し込む店内は気持ちがよく、かしこまりすぎない雰囲気なのでふらっと訪れるには最高♡

オーナーさんご夫婦のあたたかな人柄も通いたくなるポイントですね♪

ぜひぜひ皆さんも『ビストロやえがし』で洋食ランチを楽しんでくださ~い!

ビストロやえがし

営業時間:11時30分~14時30分(L.O14時)

定休日:火曜日・その他不定休

住所:仙台市青葉区大町2-4-1 グランドソレイユ大町2F B

参考:インスタ