こんにちは、斉藤さんです。今回は、仙台から少し離れて柴田町船岡にあるお寿司屋さん『蓑(みの)寿司』さんへ行ってきました。こちらのお店、ランチタイムには職人さんの握るお寿司をお手頃価格で頂くことが出来るんですよ。
店名:蓑(みの)寿司
電話番号:0224-55-3532
住所:宮城県柴田郡柴田町船岡若葉町2-1
参考:Facebook・食べログ
お店は、国道4号線の柴田バイパス沿いにあります。高級感のある佇まいです。
”蓑寿司”の暖簾。この名前でピンときた方もいるんじゃないでしょうか、仙台にかつてあった有名店、蓑寿司さんから暖簾分けされたお店です。
店内は意外と広くて、カウンター席と小あがりの席、奥にはお座敷もあるようですね。カウンターの向こうでは、豆絞りをした板前さんがお寿司を握っています。
ランチメニューにはセットでサラダ、茶碗蒸し、お味噌汁が付いてきます。本格的なお寿司屋さんなのにお得なお値段設定ですよね。
ちなみにですが、こちら土日は前日までのご予約のみとなっているのでご注意を。
『Aランチ2,000円』のにぎりです。お味噌汁はえび汁にしました。
うんうん、どれも美味しいですよ。お寿司の事はあまり明るくないのですが、それでも職人さんの握ったお寿司はやっぱり違いますね。ネタは新鮮で、特に甘いウニと、脂がサラッととろける中トロがお気に入りです。
こちらは同じくAランチのちらし。いくらが乗っていたりと、にぎりとは内容が少し変わっています。
お味噌汁には大きな海老の頭が二つ。おダシがよく出ていて染み渡ります……。
今回はお寿司を頂きましたが、秋頃に食べられる、はらこ飯も美味しいのだそうですよ。こちらもぜひ食べに行かなくては。もう今から楽しみです。皆さんもよかったら、柴田町へ行かれた際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
店名:蓑(みの)寿司
電話番号:0224-55-3532
住所:宮城県柴田郡柴田町船岡若葉町2-1
参考:Facebook・食べログ