今人気のマーラータンを味わう♩
こんにちは!はちみつれもんです♩
今回は最近流行っている麻辣湯(マーラータン)をいただきました♩
仙台パルコ2の5階に9月にオープンした
『陽菜 (ヒンナ)~麻辣湯・火鍋~』さん。
土曜日のお昼に伺うと、さすが人気店!
すでにお店の前には行列ができていました。
そもそも麻辣湯とは…
中国・四川省発祥の、花椒の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリ辛さ(辣)が特徴の、薬膳スープ春雨料理のこと。
流行っているものの具体的にどんな食べ物なんだろう?って思っていました♩
自分だけのカスタム麻辣湯が作れます♩
まずは、スープや麺を選んで自分だけのカスタム麻辣湯づくりスタート♩
- スープ ¥620〜
麻辣湯のほか、海鮮湯・きのこ湯・トマト湯・豆乳湯の5種類から選択します。
(麻辣担以外プラス100円)
- 辛さ
0辛〜10辛まで選べます。
初めての方や辛いのが苦手な方は1辛がおすすめとのことでした!
- 麺
春雨・太帯・さつまいも・中華麺の4種類から選びます。
食感がそれぞれ違うので、気分に合わせて選べます♩
- トッピング
たくさんの野菜やお肉の中から1品100〜200円で好きなだけ追加できます。
選ぶものが多すぎて迷っちゃいます…!
自分だけの一杯が作れるのは嬉しいですよね♩
辛味は別皿で追加も可能なので、後から調整できるのも安心!
オーダーは紙に書いて店員さんに渡すスタイル。並んでた時にメニューは決めていたものの、いざとなるとまた迷います♩
王道!これぞ麻辣湯
やはりここは王道の麻辣湯を!今回は0辛で注文しました。
辛いのが苦手な人でも安心の優しい味です。
麻辣湯のスープは旨辛でクセになる味わい♩
これからの寒い季節にもぴったりで、一口飲むたびに体の中からじんわり温まります。
春雨にもスープがしっかり絡んで、食べ進めるほどに幸せがこみ上げる一杯です♡
トッピングで選んだ虹団子は、オレンジと白の模様がとってもかわいい♡
カニの風味がふわっとして、もっちり食感の練り物。
中には魚卵が入っていて、スープとの相性も抜群でした!
自分で選んだトッピングだからこそ、最後まで飽きずにおいしく楽しめるのも魅力です♩
仙台駅近で話題の味を気軽に堪能♡
組み合わせのバリエーションがとにかく豊富なので、何度でも通いたくなる『陽菜 (ヒンナ)~麻辣湯・火鍋~』さん。
半年限定のお店なので、気になっている方は早めに行くのがおすすめ!
ぜひ話題のお味を堪能してみてください♩
陽菜 (ヒンナ)~麻辣湯・火鍋~
住所:仙台市青葉区中央3-7-5 仙台PARCO2 5階TEL:070-9394-7995
営業時間:11:00~15:00麻辣湯
15:00~17:00カフェメニュー
17:00~23:00火鍋・麻辣湯・一品料理(麻辣湯のみ21:30でオーダーストップ)
参考:HP・インスタグラム

















