忙しい時こそ和菓子でほっと一息♪
みなさんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
気づいたら今月も、あと少しで折り返し!!
そんな師走をバタバタと過ごしていましたが…
そんな時こそ、毎月恒例の『まめいちさんのひと月の和菓子』でほっこり一息つきましょう〜♪
令和三年 師走
12月と言えば、もちろん…
和菓子もクリスマスに参戦です!
昨年のまめいちさんのクリスマスは、まるでクリスマスディナーのフルコースの様な素敵な和菓子たちが勢揃いでしたね〜♪
さてさて、
今年は一体どんなクリスマスに出逢えるのでしょう〜??♡
まめいちXmas物語『願い事のかなえかた』
今年は、なんだか可愛らしいカラフルな4種類の和菓子たち♪
今年のまめいちさんのクリスマス物語は『願い事のかなえかた』。
そ~んな願い事のとってきおきの叶え方を、まめいちさんが教えてくれますよ♪
Santa Heart…440円(税込)
一際目を引く、真っ赤な錦玉羹♪
こちらは、甘酸っぱいラズベリー羊羹♪
中からは、チーズを包んださつまいも餡♡
華やかな味わいのラズベリーと濃厚なチーズ&さつまいもの甘みが口いっぱいに広がります♪
クリスマスのプレゼントのような驚きと嬉しさ溢れる一品です♡
Reindeer トナカイさん…410円(税込)
真っ赤なお鼻の~トナカイさんは~…♪
『赤鼻のトナカイ』は、ついつい口ずさみたくなっちゃいますよね♪
そ~んなゆかいなトナカイさんですが…
『Reindeer トナカイさん』と名付けられたこちらの和菓子。
優しく炊いた粒あんでまぁるく黒糖を包んで、八角やシナモン・そしてレースのような白きくらげでおめかしです♡
なんと…!
そちらを温かなミルクティーやカフェオレ・ホットミルクに溶かしていただきます…!
黒糖の深い味わい・スパイスの効いた粒あんのコクが感じられるグッと大人なドリンクの完成です♡
叶い玉 freedom in universe…450円(税込)
まぁるくキラキラと輝く『叶い玉』。
それは…
自分自身なのです!!
本気で願い事を叶えたいのなら、心の奥底にある『叶わないかも…。』そんな気持ちはさっさと捨てちゃいましょう!
そ~んな気持ちをあらわした『叶い玉』は、生キャラメル・梅酒漬けの林檎とレーズン入りの白あんを白あん羊羹で包みました♪
まるで夢と希望がたっぷり詰まったかのような、贅沢な味わい!
Forest fairy…440円(税込)
まるでクリスマスツリーのようなこちらの『Forest fairy(森の妖精)』。
見れば見るほど、森の妖精さんに見えてきます♪
なんと森の妖精さんは、純和風の抹茶餡入りのこなし。
煎茶と共に頂く『THE和菓子』の味わい深い和の美味しさ♡
ですが、そこはまめいちさん…!
聖夜の和スイーツでワンランク上のクリスマス♪
今月も素晴らしい和菓子たちに感動…♪
和菓子だけれど、、、
まめいちさんの素敵なクリスマス物語と共に味わう和菓子たちは、より一層味わい深く感じられます♡
今年のクリスマスは、暖かいお部屋で願い事を思い浮かべながら和菓子を頂くなんて、過ごし方も良いですね♪
美味しいスイーツを頂いて、残りも楽しく元気に過ごしていきましょう~♪
和菓子 まめいち
営業時間:10時~16時
定休日:水曜日・木曜日
住所:仙台市青葉区本町2丁目19-9 クリスタルパレス本町ビル東側2階
電話:022-302-4721
参考:HP