【山形グルメ】気まぐれ絶品料理は行く価値あり! ナチュラルワインが止まらない「プルピエ」の魅力をご紹介~山形市桜町~

イタリアン / フレンチ / スペイン

山形まで車で飲みに行ってみた(代行いくらかかるの!?)

こんにちは、あんころです!
友達と4人で山形まで飲みに行ってきました♪

代行代も4人で割れば怖くない…!?

美味しいご飯にお酒をお腹いっぱいいただいて、目でも感動の連続でした〜〜!

さっそくご紹介します♪

ナチュラスワインと気まぐれキッチン「プルピエ」

山形駅から七日町に向かう道中の「桜町」にお店があります。

夜は周りに飲食店がないので暗がりに煌々と賑わうお店という感じです。あまりの賑わいに、ガラス張りの外観は結露で真っ白でした。

この日は平日中日の早めの時間でしたが予約でいっぱい! 仙台からわざわざホテルをとって飲みに来る人もいるそうです。

ドリンクメニューはシンプルですが、カクテルもありますしオススメを尋ねると料理に合わせていろいろ提案をしてくれました。

ナチュラルワインに力を入れているお店なので、たっぷり飲む予定です!

フードは手頃な価格帯から、しっかりメイン料理なものまで。

「前菜の盛り合わせ」は何があっても食べなきゃダメと友達に言われたので、それ以外にもそれぞれ食べたいものをシェア前提で注文しました。

「お通し」にさっそく胃袋掴まれる…!

最初はやっぱりビールで♪

瓶のハートランドを想定していたのでグラス提供は嬉しいな〜!

泡がきめ細かくて口当たりがよく、グイグイ飲めちゃいますね。

お通しは「菊芋のポタージュ」でした!

クリーミーさの中に、菊芋の土っぽさを感じる香りが鼻から抜けていきます。

野菜本来の魅力を損なわず、手の込んだ料理になっている印象。。。これはお料理への期待値増です!!!

テーマパークのような「前菜の盛り合わせ」は注文必至!

あまりにも優勝すぎる!!(語彙力)
※写真は4人前

おひさま農園の野菜ふんだんに使った、ラペやグリーンサラダ、ピクルス。

野菜の食感と風味がしっかりしていて食べ応えがあります。

ハム類も4種類…! これは初手からワインでも良かったかもしれないと、ビールのスピードを加速(笑)

そしてこれが美味しかった〜〜〜〜!!!

ロースハムムースのブルスケッタ。フワッフワのムースは口溶けが良くて、ずっと食べていたい…なくならないでほしい……。

ワインはお店の方のオススメをどんどん飲むことにしました!

ワイン片手に、私の3杯目は「プルピエレモンサワー」。スッキリ系です。

お店の名前が入っているメニューは絶対頼んでおくタイプです。

他のお料理も最高に美味しかった…!!

前菜の他にはメイン料理2種類を注文!

お店に行く日によってメニューが変わる「気まぐれ」さが、また行きたいと思わせてくる秘訣でしょうか…!

今回の記事も参考程度にご覧ください♪

北海道タラと白子のムニエル

(我慢できずに一口食べた)

ゴロっと大ぶりの白子は表面がサクッと、中はとろとろクリーミー。

タラもふっくらほろほろっと口の中で解けていきます。丁寧な仕事を感じられる逸品。

ワインは、川崎町のワイナリー「Fattoria AL FIORE(ファットリア アル フィオーレ)」で醸造したプルピエのオリジナルワイン。

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

これは…あまりにも塊肉!!

4人それぞれ盛り付けてもらったので1人分でこれですよ…クラクラするぜぇ。

スプーンで簡単に掬えるほど、とろっとろに煮込まれたホホ肉。お腹がいっぱいなのにうっとりしながら食べちゃいました。

お肉の旨みがたっぷり詰まった濃厚な赤ワインソースに負けない、付け合わせの野菜たちも素晴らしい…!

デザートまで堪能〜!

ちゃっかりデザートまで食べちゃいます。

みっちり詰まった、かためのカボチャプリン!

こちらはパンナコッタ!

デザートには、オススメしてもらったリモンチェッロを。レモンの爽やかな苦味と酸味がデザートにぴったりでした♪

お会計は4人で割っても「うん、明日から頑張って働かなければ…!笑」という金額でしたが、満足度の高さ的に妥当すぎる価格帯です!

一人呑みをしている方もいて、近くに素敵なお店があっていいな〜と羨ましく思ったり。。。

早めの時間なら、バスで仙台に帰って来れる♪

ちなみに、お店は山形駅から徒歩10分。

山形駅前から仙台駅へ向かう高速バスの最終は21:53です。
仙台駅に23:01着なので、各終電にも比較的余裕があるはず!

往復1,800円なのでオープンから飲み始めてバスで帰ってもいいな〜〜。

参考:山交バス株式会社 山形→仙台時刻表

店舗詳細

住所:山形県山形市桜町2-42
営業時間:日〜木 18:00〜24:00(L.O.23:00)/金土 18:00〜25:00(L.O.23:30)
定休日:月曜日+不定休
その他:現金支払いのみ
予約:SNSのDMから受付
SNS:Instagram

おまけ①:代行で帰ってみた

この日は川崎町から車で乗り合ってきたので、代行を予約していました。

川崎町までの代行費用は約8000円。4人で割れば1人2000円程度なので思ったより安かったな〜という印象です。

宿泊は「百のやど」にお世話になりました♪

新体験の宿がオープン! 川崎町「百のやど(もものやど)」に泊まってきたよ!

おまけ②:プルピエは雑草の名前らしい

店名の「プルピエ」はフランス語なのだそう。

山形で「ひょう」という名前で馴染みのある食用の雑草です。「ひょっとしていいことがあるかも」という縁起物なのだそうですよ〜!

「ひょう」ってなんだ?? と調べていたら「スベリヒユ」のことでした!

ちょっと酸っぱくてぬめりがあるやつですね。畑や校庭に、公園によく生えているので見つけてみてください^^