【宮城スイーツ】無添加・ノンオイル製法の優しい味わい♡『吉田シフォン』のシフォンケーキ♪～利府町加瀬～

利府の住宅街で見つけた『シフォンケーキ専門店』♪

皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪

今回は、気になるシフォンケーキのお店を目指して利府町までやってきました～！！

場所は、利府塩釜ICの近く。

塩釜へと抜ける住宅街の一角に『シフォンケーキ専門店』ののぼりを発見です！

和の佇まいが素晴らしい♡吉田シフォン

住宅兼店舗のお店は、和の風合いで心落ち着く素敵な佇まい！

住宅の一角をリノベーションして、昨年8月にOPENしたそうです♪

営業日は火曜・水曜・金曜・第一・第三土曜日のみと限られた日数ですが、OPENしてる日は続々とお客さんがやってくる人気ぶり！

メニューは『プレーン』『黒ごま』『お抹茶』の3種類！

シンプルですが、なんだかとても惹きつけられるシフォンケーキたち♡

外観の和の佇まいを裏切らない和テイストのシフォンケーキに心躍ります♪

シンプルイズベスト！こだわり抜いた素材で作る優しいシフォンケーキ

そんな心躍るシフォンケーキたちを、全種類購入♪

これは全部味わってみなければ…♡

『吉田シフォン』さんのシフォンケーキは、宮城県産の地養卵・北海道産小麦・きび糖・岩塩と、とてもシンプルな材料で作られています！

あれ？

この材料って…

シフォンケーキを作る際に入れる油が入っていない！！

そうなんです！

『吉田シフォン』さんのシフォンケーキはノンオイル製法！

油を入れなくてもシフォンケーキって作れるんだね！

一体ノンオイルのシフォンケーキは、ど～んなお味なんでしょう？？！

プレーンシフォン…320円(税込)

さ～て、まずはプレーン味からいただきます！

ふわっと、軽～いエアリー感！

ノンオイルだと、ここまで軽いふわっと感になるんだぁ！！

そして、しっとりと口の中に消えていくなめらかさ♡

優しい甘さが口いっぱい広がります！！

無添加の優しいシフォンケーキは、す～っと優しく体に溶け合う美味しさです♡

お抹茶のシフォン…380円(税込)

お抹茶のシフォンケーキは、一口くちにすると本格的な抹茶の香りが口いっぱいに広がります♡

一気に口の中が和の装い♡

ん～！！

これは日本茶と合わせたら最高だなぁ♡

さすがは和菓子好きと言うオーナーさん！！

しっとりふんわり上品な和の味わいが心落ち着く一品です♪

黒ごまのシフォン…330円(税込)

たまに感じるぷつぷつっとした食感が楽しい黒ごまのシフォン♪

優しい甘さの生地に黒ごまの香ばしさが良い感じ♡

翌日でもふわっとしっとり変わらぬ美味しさを味わう事が出来ました♡

安心・安全♪食べる人への優しさがたっぷり詰まったエアリーシフォンケーキ♡

ふわっと軽く体に優しい『吉田シフォン』さんのシフォンケーキ♡

余計なものは一切入っていない安心・安全の優しいスイーツです♪

素材そのものの美味しさとノンオイルだからこそだせるこの軽さ♡

パクパクっとあっという間に食べちゃいました♪

体に優しいものだから、お土産などにも安心♡

これはオープン日を狙って利府まで行ってみる価値ありのシフォンケーキです！

ぜひ皆さんも『吉田シフォン』さんのシフォンケーキ、試してみてくださいね～♪

吉田シフォン

営業時間：9時～14時

営業日：火曜・水曜・金曜・第一・第三土曜日

住所：宮城県宮城郡利府町加瀬字洞メキ31-3

参考：インスタ