【和菓子まめいち】桜と共に味わう和の時間♪春のときめき詰まった『ひと月の和菓子』~青葉区本町~

スイーツ

年に1度のお楽しみ!桜と共に味わうまめいちタイム♪

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

錦町公園は早々と桜が満開になり、あ~っという間に葉桜に、、、。

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数日前は満開だったのに、桜の美しさは本当儚いものですね…!

そ〜んな満開の桜たちを横目に、月イチ恒例『和菓子まめいち』さんに行ってきましたよ♪

令和5年卯月 ワクワクする道を歩こう!

4月は新生活が始まるわくわくの月!

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そ〜んな今月の『ひと月の和菓子』は、まめいちさんの新たなステージへのわくわく感がたくさん詰まった品々でした♡

桜と和菓子のマリアージュ♪

さて!

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今月もいつものように『くらし座』さんにお邪魔します♡

いつも素敵な空間ですが、、、

今月は、いつにも増してお楽しみが…!!

錦町公園の満開の桜を独り占めの特等席

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そ〜んな最高のシチュエーションの中、まめいちさんの和菓子を頂けるだなんて最高すぎ♪

それでは、、、

特等席で満開の桜を眺めながら今月の和菓子たちをいただきまーす♪

人生一路…450円(税込)

人生は迷ったり・寄り道したり・遠回りしたり、、、

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時には遠回りすることもあるけれど、それは全て一本の道で繋がっているのです!

そ〜んな一人一人の人生を表しているかのような、カラフルな線がくるっと1本線で彩られています♡

ぱかっと真ん中には、きな粉餡

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口溶けなめらかなこなし香ばしいきな粉餡が口の中ですーっと溶けていきます♪

上質な王道の和のお味♡

お茶をすすり・桜を眺めて最高のひとときです♪

卯年の桜…450円(税込)

お次は、ちょこんと可愛らしいまん丸お餅

今年は卯年で、4月の和名は卯月

と言うことは、、、

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これは、うさぎさん!♡

桜の葉入りの餡が包まれているのは、ういろう生地

もちっと感はしっかりありつつ、どことなく優しさ感じるういろう生地です♪

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ふわっと桜の香りが広がって、美味しさ・可愛さ満点♡

これは、まめいちさん流の新たな桜餅ですね!

きらきら輝く桜入りの金錦羹がとても幻想的♡

早天の杜…440円(税込)

つるんと金錦羹に爽やかな萌黄色♡

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静寂の中にワクワクが始まる朝の風景を表現です♪

そんな素敵な朝の情景は、、、

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フレッシュな酸味のピンクグレープフルーツの金錦羹ではっと目が覚め、ピスタチオ羊羹の濃厚な味わいが身体の中に染み渡っていきます♪

フレッシュで爽やかな味わいは、新緑生い茂る定禅寺通りが目に浮かんでくるようです♡

珈琲物語…440円(税込)

今まで何度かご紹介していた、まめいちさんのカップデザート『ふるふる寒天』♪

【仙台和スイーツ】和菓子まめいちの隠れた逸品!伊達政宗カラーのフルフル寒天♡〜限定スイーツ / 青葉区本町〜

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そんな『ふるふる寒天』の人気者『芦田珈琲のふるふる寒天』がぎゅっと凝縮されころんと手のひらサイズになりました♡

ふわっと香る珈琲のビターな香り

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コク深いコーヒーの味わいまろやかなミルク羹と溶け合い、口の中で豊かなハーモニーを奏でます♡

手のひらサイズになっても、しっかり『芦田珈琲のふるふる寒天』のおいしさそのまんまで、より上品に味わうことが出来ました♪

まめいち物語は第二章へと…♪

今月も素晴らしい和菓子たちに大満足…♡

実は・実は、、、

今月ご紹介した最後の2品

『早天の杜』『珈琲物語』

は、まめいちさんの次のステップへの2品だったのです!!

新緑まぶしい5月の中旬。

まめいちさんの新店舗『定禅寺通り店』がオープン!!!

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え?え?!新店舗??!

昨年12月にちらっと聞いてから、ず〜っと楽しみにしていた新たなお店情報がや〜っと解禁です!!

新店舗はカフェスペースもあると言う事で、、、!!

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ふるふる寒天パフェが仲間入り♡

しかも・しかも!

定禅寺通りにある『kisetsu』さんのジェラート入りなんだとか…!!?

【仙台スイーツ】彩り豊かなエクレアに一目惚れ♡『パティスリーグラスキセツ』のエクレアプレートでほっと一息カフェタイム♪~青葉区本町~

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kisetsu』さんの素材の味わい感じるジェラートも絶品なのです…♡

いや〜!!

これは楽しみすぎますね♡

現店舗での営業は5月13日まで。

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16日がプレオープンで、21日がグランドオープンの予定で現在絶賛工事中だそうです♪

詳しくは来月の『ひと月の和菓子』のご紹介にお伝えしますね♪

そんなわくわく満載のまめいちさんの新たな旅立ちが形になった令和5年卯月の和菓子たち!

【家具×カフェ】最高すぎる穴場スポット!『くらし座』で味わう上質なカフェタイム♪~青葉区本町~

くらし座』さんでまめいちさんのスイーツが味わえるのもあと少し…。

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それはちょっと寂しいな、、。

ぜひ皆さんもこの機会にくらし座さんの上質空間でのまめいちタイムをたっぷり堪能してくださ〜い♡

和菓子 まめいち

営業時間:10時~16時

定休日:木曜日(R5.4月から水曜日も営業!)

住所:仙台市青葉区本町2丁目19-9 クリスタルパレス本町ビル東側2階

電話:022-302-4721

参考:HP

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