こんにちは、Jacklinです。クラクラするほど暑い日が続いていますね～。この暑さに負けそ～うと思っている方にオススメしたい夏季限定のかき氷をご紹介いたします。
オススメしたいお店は、泉区寺岡の「パティスリーソワン」。
以前もご紹介いたしました。場所などは、過去の記事をご覧ください。
今回注文したのは、こちら。
クレーム ダンジュ かき氷バージョン Eat in 770円
クレーム ダンジュはフランスでは「神様のごちそう」と呼ばれているレアチーズ♡
かき氷だけど「神様のごちそう」も食べられる、スイーツ好きにはたまらない一品です。
山盛りの氷に濃厚なフランボアソースがたっぷり。表面には濃厚なバニラアイスとラズベリーがトッピングされています。
バニラアイスはタカナシミルクのもの。バニラビーンズもしっかりはいっています。きっと濃厚！
このスプーンでいただきます。高級感があります！テンション上がる♪
白い氷が見当たらないくらいのフランボアソースは、甘すぎずスッキリサッパリの印象。トッピングされているラズベリーの酸味とよく合います。
バニラアイスも濃厚で、氷と一緒に食べると色々な食感が楽しめますよ。
氷を食べ進めると、なんと中からフワッフワのクレームダンジュが♪ 雲のようにフワッフワ。パティスリーならではのコラボに感激！なんと贅沢な味わい。口の中でふわっと溶ける優しい食感で、アタマがキーンと痛くなることもなかったです。
この夏は何回も食べたくなりそうな予感。
テイクアウトもいいけど・・・
溶けやすいのでお店で食べるのが絶対オススメ。
イートインスペースは、4人掛けのテーブルが1卓。先客がいた場合は、少しお待ちください。
クールダウンを求めている方、ケーキ屋さんにあえてかき氷を食べに出掛けてみませんか。
店舗詳細
店名：パティスリーソワン
住所：仙台市泉区寺岡2-8-1
営業時間：10:00～18:30
定休日：毎週火曜日
電話番号：022-777-5163
ホームページ：https://patisserie-soin.com/
Instagram：@patisserie_soin
Facebook：https://www.facebook.com/patisseriesoin/
OnLine Shop：オンラインショップ
