【伝統×現代の融合】塩竈にある本格チョコレート専門店 CLEAU VENTEER -クレオバンテール-

スイーツ

チョコレート工房 CLEAU VENTEER -クレオバンテール-

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

今回は塩竈市にあるチョコレート専門店“CLEAU VENTEER -クレオバンテール- ”のご紹介♡

塩竈にチョコレート専門店があるなんて…?!

と驚きですが、2010年にオープンし今年で10年目!!

miu
仙台のスイーツ好きには、お馴染みのチョコレートの名店です♪

気品漂うおしゃれな店内

外観はコバルトブルーの爽やかでおしゃれな外観ですが、一歩足を踏み入れると、店内はシックで落ち着いた雰囲気。

上品で高級感が漂うおしゃれな店内には、おいしそうなお菓子たちがたくさん並んでいます…♡

きらきら輝く宝石たち

ショーケースの中には、一粒一粒丁寧に作られたショコラ達がきらきらと並んでいます。

miu
まるで宝石みたい…♡

様々な味のショコラが常時20種類ほどあり、どれも魅力的なショコラばかりです!

その中には、塩竈で造られている宮城を代表する日本酒のひとつ、「浦霞」の原酒を使用したショコラも…♡

本格的なラム酒やコニャックを使ったショコラなどもあるので、普段チョコレートはそんなに食べないよ~と言うようなお酒好きの方にもぜひお試しいただきたいです!

クレオバンテールに来たら外せない!「藻塩ショコラ」

そして、クレオバンテールに来たらぜひ試して頂きたいのが、こちらの「藻塩ショコラ」。

塩竈の地名の由来にもなるほど、塩竈は塩と深い縁があり、この地に伝わる伝統的な製法で炊き上げたのが“塩竈の藻塩”なのです。

miu
この地に伝わる伝統的な“塩釜の藻塩”を使用したショコラは、“伝統×現代の融合“ですね。

焼き菓子も豊富♪

そして、焼き菓子も販売してあります!

miu
“塩竈の藻塩”を使ったクッキーやマドレーヌがありますよ♪

チョコレート屋さんの生ケーキ♡

スイーツ好きにはたまらない♡

ケーキもあります!

さすが、チョコレート専門店。

数種類のチョコレートのケーキがあり、ふわふわの生チョコロールから、濃厚なチョコレートをたっぷり使用したチョコ好き必見のケーキなどありますよ♪

miu
ケーキは数量限定。夕方前には完売してしまう事もあるので、ケーキがお目当ての方は早めの時間に伺いましょう!

至福のおうちカフェタイム♡

今回も、ショコラから焼き菓子・ケーキまで購入しましたよ~♡

ショコラは1週間ほどの日持ちなので毎日1粒ずつ食べて、至福の時間を楽しみます♪

藻塩ショコラ

こちらが、ぜひ食べていただきたい「藻塩ショコラ」。

miu
なんと、中にはビスケットが…♡

ビスケットのさっくりとした食感とミルクチョコの甘さ、そこに藻塩のほのかな塩加減が加わり大満足の一粒です。

素材の味がしっかりと感じられるショコラ

今回購入したショコラたちは…

  • フランボワーズ
  • →フランボワーズの酸味が感じられる一粒。

    上品なハートの形はつい一粒購入しちゃいますね♡

  • 抹茶
  • →ホワイトチョコ×宇治抹茶の和スイーツ好きにはたまらない一粒。

  • オランジェ
  • →フルーティーさが爽やかなオレンジピールの入った一粒。

  • ゆず
  • →ゆずの香りが上品な和テイストな一粒。

  • サケ
  • →浦霞の原酒を使用した一粒。

    ほんのりと浦霞の風味が感じられ、お酒が弱い方でも美味しく頂ける仕上がり。

どれも、一粒一粒素材の風味が感じられ、とても上品な仕上がりのショコラです。

一粒一粒ゆっくり・じっくりと味わいたくなるショコラは、一粒口に入れると自然と笑顔がこぼれます♪

ショコラ クランチ・レ

こちらは、もち米を使ったクランチ。

もち米の風味が香ばしく、おしゃれでありながらなんだか懐かしさが感じられるお味でした♪

クッキー グールメ

こちらは、藻塩を使ったクッキー。

miu
miuお気に入りのクッキーで、クレオバンテールに行ったら必ず購入します♡

さっくりほろほろの生地に藻塩の塩っ気が、とってもおいしいんです♡

ぜひ、こちらも試して頂きたい一品です!

おいしいチョコレートを求めて塩竈に…

チョコレート工房 CLEAU VENTEER -クレオバンテール-があるのは、鹽竈神社から1本入った昔ながらの街並みが感じられる本町通り。

“塩竈の藻塩“や“浦霞”など地元の名産品を使っているので、手土産にもぴったり。

自分へのご褒美スイーツにもおすすめです♪

-チョコレート工房 CLEAU VENTEER -クレオバンテール- 

営業時間:9時30分~18時

定休日:木曜日・第1.第3日曜日

住所:塩竈市本町6-4

TEL:022-781-8301

HP:https://cevt-chocolat.com/