こんにちは、POCHIです。 突然ですが、『ちゃんぽん』って愛を感じる麺料理だと思いませんか？具材の種類の多さ、切り方。そして麺の太さとラーメンとは全然違うスープ感。 POCHIが初めて『ちゃんぽん』を食べたのは、マニア…