こんにちは、海産物が主食のPOCHIです。 本日は今が旬のお魚「サクラマス」をお伝えしたいと思います。 「サクラマス」だけ聞くとあまり知られていない名前なのですが。。。 富山の名産品「ます寿司」に使われているお魚です。 …