【スイーツ】今年のバレンタインは元フランス三つ星レストランのパティシエが作るJAMINの絶品ケーキで決まり。

スイーツ

こんにちは!仙台歴3年目の、りんごちゃんです。
今日は雪が舞い降りる中、仙台っ子ラーメンが無性に食べたくなり、食してきました。

脳裏に焼き付くこの味、無性に食べたくなる日が年に数回訪れるんだよー!

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そして、満腹お腹ちゃんをもっと幸せにしてあげるべく、愛してやまないケーキ屋さんにやってきたよ♡

三つ星レストランで経験を積んだパティシエが作る本場のケーキ屋【JAMIN】(ジャマン)

泉中央の仙台っ子ラーメンから近く、綺麗に舗装された道【すいせん通り】にある、小さな街のケーキ屋さんJAMIN(ジャマン) 

通算10回以上は通っているので、この緑の屋根にJAMINのロゴを見るだけでスキップしたくなります♪

JAMIN(ジャマン)とは

2005年 オープンした創作フランス菓子のお店 「JAMIN」です。 当店では四季の素材を ふんだんに使用したオリジナルのお菓子を ご用意してお客様をお待ちしております。 目にも楽しい、 食べて美味しいJAMINのお菓子を 是非お楽しみください。 JAMINは地下鉄  泉中央駅より徒歩約10分のところにございます。 季節のフルーツを使った美味しいケーキは 見ているだけでもワクワク♪

当店のパティシエはフランスの三ツ星レストランで経験を積んでおります。 味にくるいはありません♪ 美味しいフランスの味をぜひご賞味ください! 本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

上記引用元:JAMIN公式 LINEより

とても優しくて穏やかなおじさまがいつも出迎えてくださります。なんと三つ星レストランで経験を積まれているとは!★

 

いざ、店内へ

店内に入るとすぐに、小さなショーケースの中にキラリと光る沢山の種類のケーキ達。(反射していて少し見えずらい点、ご容赦ください)

ケーキ以外にもクッキーなどの焼き菓子が所狭しと並んでいます。

残念ながらイートインはこのご時世、中止ですが楽しみは持ち帰りましょう!

 

珍しい、さくらんぼジャムもとっても美味しそう!

 

絶対に買って欲しいケーキとは、、

こちら!! 【ルモンテ】ちゃんっ。

もうこのためだけに来てると言っても過言ではありません!

勿論、他のケーキも美味しいのですが、この子は別格。ちなみに期間限定商品で、夏は販売されないので要注意です!

 

購入したケーキ達

りんごちゃんは今回は大好きな、

・ルモンテ
・フォレノワール
・はっちくんのベイクドタルト

と、娘にせがまれた「イチゴタルト」をお持ち帰り。

ルモンテ (税込513円)

 

ノワゼットのダクワーズでカリカリのフイヤンティンヌ入りのジャンデュヤをサンド、キャラメルムースと共にお楽しみください。

お店ショーカードより

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噛み砕いて説明しまーす!

ヘーゼルナッツのアーモンド風味で、キャラメルを使用した焼き菓子。サクサクした食感の薄く焼き粉砕したクレープ入りのナッツ類をペースト状にして、チョコと混ぜたもの。キャラメルムースと共に♡

この味は、なかなか他のケーキ屋さんでは食べれないと思います!

 

フォレノワール (税込513円)

 

黒い森をイメージした、フランスの伝統的菓子。ちりばめられたグリオットと香り高いキルシュが効いた大人向けのチョコレート菓子です。

引用元:店内ショーカードより

グリオットはフランス語で、日本でいう、さくらんぼのことだよ。

キルシュはさくらんぼを発酵させたブランデーの一種。

甘いチョコレートにグリオットとキルシュが効いて、大人なチョコレートケーキ。

はっちくんのベイクドタルト (税込226円)

 

JAMIN好きのお友達がこれも美味しいよー!と薦めてくれたので購入しました。レモンの風味がほんのーりあるので、何個でもたべたくなるお味でした。

 

イチゴのタルト (税込540円)

しっかりした生地のタルトの上に、大きいイチゴ。中にはカスタードクリームが入っていて娘は大喜びでした♡食べ応え抜群のイチゴタルト。

 

お店の人気商品

お店の方に聞いた、よく売れる商品は、ふわふわクレープと王道のイチゴケーキ、モンブランとのこと。全て食べたことありますが間違いなく美味しいです。

他には「オペラ」というチョコレートケーキもりんごちゃん的おすすめです。

本当にどれを食べても正解ですー♡

アクセス

店名:ジャマン(JAMIN)

住所:宮城県仙台市泉区市名坂町39-103

電話番号:022-218-7622

11:00~19:30 月曜日お休み、日曜営業(売り切れ次第終了)

泉中央駅から徒歩で約10分程です。

駐車場のご案内

最後に一言

先日オープンした東北初の泉中央アリオ店のバーガーキングも並んでいますが、少しだけ並べば買えるようになってきましたよー!

是非その帰りにでも立ち寄ってみてください〜!♡バレンタイン、ホワイトデーはJAMINで決まりです!