発酵カフェで健康ランチ♪
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
前回来た時に雰囲気がとっても良くて、、、
し か も
『TOTO’S CAFE』さんのコンセプトは『発酵』と言うのだから、これはお料理も頂いてみたい♡
と言う事で…
身体に優しい発酵ランチをいただいてきました〜♪
広瀬通一望！ゆったり自分時間を満喫♪
店内はドライフラワーが彩る優しい空間♪
以前はテーブル席でしたが、今回はおひとりさまランチなのでカウンター席へ……。
広瀬通りが眺められる特等席！
明るい日差しが差し込み、心地の良い空間でゆったりと過ごすことが出来そうです♡
発酵プレート…1,000円(税込)
お目当てはこちらの『発酵プレート』！
平日11時～14時限定の『発酵プレート』は、
～短時間でバランス良く栄養を…～
と、OLさんのランチにぴったりのコンセプトで作られた嬉しいワンプレートランチなのです♡
真ん中にはオリジナルブレンドの雑穀米で、その周りには彩り豊かなおかずたちがぐるっと囲んでいます♪
伺った日は、『鶏肉となすのみぞれ煮』♡
とろとろの茄子と鶏肉が大根おろしと絡み合って、美味しさ抜群～♪
『発酵』って言うから薄めの味付けかと思ったけれど、しっかりと味もついていて食べ応えもばっちり！
副菜には、お出汁のきいたたまごやき・ほうれん草のごま和えに冷ややっこ♪
新鮮なシャキシャキサラダに、ちょこんと自家製ヨーグルトも…♪
ちょこちょこっと色んなものが食べられるのって楽しいですよね♪
そうそう！
プレートについてくるこちらのスープも絶品！
こちらも思ったよりも濃いお味！
旨味がぎゅっと凝縮された濃厚お出汁スープです♡
さくっと気軽に発酵カフェで健康ランチ♪
スイーツで大満足だったカフェは…
ランチでも大•大•大満足でした♡
なんといっても身体に優しい献立になっているのが魅力的です♡
もうちょっとしっかり食べたいなって方は、豚汁や甘酒などがついた『発酵御膳』という数量限定メニューもありますよ♪
様々なシチュエーションで楽しめる『TOTO’S CAFE』さん♪
これは今後も要チェックですね♪
ぜひ皆さんも『TOTO’S CAFE』さんで、健康的なカフェタイムを満喫してみてくださいね〜♪
TOTO’S CAFE ～トトズカフェ～
営業時間：11時～17時 (水・金は21時まで)
定休日：月曜日
住所：仙台市青葉区国分町1-6-15奥田ビル3階
参考：インスタ
