【和菓子まめいち】心弾む恋の季節♡和歌の中に見つける和菓子のきゅん♪〜定禅寺通り〜

スイーツ

『和菓子まめいち』で癒しのスイーツタイム♪

みなさんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

実は2025年になって、初投稿…!!

すっかりご無沙汰になってしまいました…!

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今年初投稿は、恒例のまめいちさんから♪

やはり、月イチまめいちさんタイムは、忙しい中でもほっと一息つく大事な時間

心癒すスイーツ時間は重要ですね♪

2月といえばバレンタイン!今月のテーマはずばり「恋」♡

今月のメインイベントといえば『バレンタイン』♡

まめいちさんもバレンタイン気分満載です♪

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今月の和菓子は、恋心が詰まった和歌の世界を、和菓子で表現したロマンティックなラインナップ♡

淡く切ない恋、情熱的な恋、静かに燃える恋……。

日本の文化に息づく『』の情景を、和菓子を通して味わうことができる、まめいちさんならではの特別な体験が出来ちゃいます♡

一夜草 〜ひとよくさ〜…500円(税抜)

「春の野に 菫つみにと 来し我がそ 野をなつかしみ 一夜寝につける」

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そ〜んな和歌から生まれた一品。

すみれをモチーフに、まるで花のような玉手箱のような和菓子。

淡い若草色が春の訪れを感じさせ、口に入れるとすーっと溶ける優しいこなしの甘さが広がります。

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さらに、ころんと入った梅酒の華やかな香りの錦玉羹がアクセントになり、上品な大人の味わいに♡

クコの実のフルーティーな風味がふわっと鼻に抜け、華やかでエレガントな一品に仕上がっています♪

燃ゆる静か…500円(税抜)

お次は『静かに燃える恋心』のような、大人のバレンタイン和菓子

ねっとり濃厚なチョコレート羊羹

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クレームドカシスとハイビスカスの華やかな錦玉羹が加わった、絶品の一品

ひと口食べると、ビターなチョコの風味・クレームドカシスの優しい甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、ハイビスカスの優雅な香りがふわっと余韻を残します♪

まるで、静かに募る恋のような、大人の甘さ。

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こんなに美しいバレンタイン和菓子をもらったらきゅんとしちゃう♡

チョコ好きさんにはぜひ食べてほしい逸品です!

椿餅…380円(税抜)

伝統の和菓子も忘れてはなりません♪

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源氏物語にも登場する、歴史ある和菓子『椿餅』!

道明寺粉のつぶつぶもちもち食感がたまらな〜い♡

一口食べると、

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まるで平安時代にタイムスリップしたかのような気分♡

源氏物語の世界に想いを馳せながら味わうと、さらに特別な時間になること間違いなしです♪

うぐいす餅…380円(税抜)

最後は二十四節気七十二候にちなんだ、『うぐいす餅』♪

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春の訪れ感じる季節菓です♡

柔らかく、もちーっとしたお餅の弾力感が絶妙で、

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ふわりと香るあおばたきな粉がまとう上品な香りがたまりません♡

そして、中には優しい甘さの粒あんでほっこり♪

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小豆の風味が際立ち、食べるとじんわり心に染み渡るような美味しさです♡

外はまだ寒いけれど、春の訪れが待ち遠しくなるような、心温まる和菓子です♪

和菓子とともに恋の和歌を味わう時間♡

まめいちさんの和菓子は味わうだけではなく、その背景にあるストーリーを楽しむのも醍醐味のひとつ。

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今回は『』がテーマということで、なんとまめいちさんも和歌を作ってみたのだとか?!

今月の『和菓子 まめいち』さんは、バレンタインにぴったりな『』がテーマの和菓子が勢揃い!

和歌の中にある恋の情景を、ひとつひとつ丁寧に表現した和菓子たちは、どれも芸術的で美しく、

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食べるたびにきゅん♡

とするようなロマンティックな味わいでした♪

見た目の美しさ・味わいの奥深さ・そしてストーリーのある和菓子。

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大切な人への贈り物としても、自分へのご褒美としてもぴったりな心ときめく和菓子たち♡

ぜひ今年のバレンタインに、おしゃれな和菓子の贈り物はいかがでしょうか?

和菓子まめいち 定禅寺通店

営業時間:10時~17時*無くなり次第終了

定休日:木曜日

住所:仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A

電話:022-302-4721

参考:HP

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