【青葉区・そば】イマ仙台は肉そばがアツイ!~肉そば てノ字~

ラーメン / そば/うどん

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昨年くらいからでしょうか? 仙台に、山形の名物「肉そば」「鳥中華」のお店が続々オープンしていますよね。

特に、仙台駅~勾当台公園 くらいの仙台中心部エリアには急に増えたイメージがあります。

今回はその中でも行列が出来る人気店のご紹介です。

「鳥中華」と「肉そば」の両方を楽しめるあいもり

今回訪問したのは、青葉区国分町にある「肉そば てノ字」さんです。

山形名物の肉そばや鳥中華を楽しめる人気店。私が訪問した週末も5組ほどの並びがありました。

ここで注目したいのが、そばと中華麺を一度に味わえる「あいもり」。どちらも食べたいという欲張りな願いをかなえてくれる人気メニューです。

大盛り400gとゲソ天の欲張りセット

こちらのお店、麺は200g・300g・400gと同一料金でOK

ここはもちろん、「あいもり」400gの大盛りで。さらに、山形そばの名物「ゲソ天」も追加しましょう。

食券購入後、一旦外に並んで順番を待ちます。

並んでいても、比較的回転は早いと思います。私もそれほど待ちませんでした。

店内はこんな感じです。

 

鶏の旨味・歯応えのある蕎麦・ワシワシの中華麺

そして、私が注文した「あいもり400g(冷)・ゲソ天トッピング」がこちらです。

結構凄いボリュームですよね~

ひとつの器に、そばと中華麺の2種類が盛り付けられているのが特徴。

肉そばには、山形県産のそば粉を使った田舎そばを使用。しっかりとした食感の麺に、親鶏から取っただしの旨みが合わさります。

一方の鳥中華は、和風だしのスープで中華麺を味わう、山形で親しまれている麺料理。そばとは違った食感を楽しめるのが魅力です。

親鳥で炊かれたスープは旨味が凝縮されていて非常に美味しい。

両方の麺に合う絶妙な味付けです。

これに大きなゲソ天もあり、食べ応えはバツグン。

食べ飽きることなく、最後まで美味しく頂くことができ大満足の一杯です

 

オススメポイントまとめ

いかがでしたか?最後に、こちらのお店のオススメポイントをまとめましょう。

◎今がアツイ「山形の冷たい肉そば」の人気店

◎「鳥中華」も「山形そば」の両方が楽しめる「あいもり」がオススメ

◎鳥の旨味が存分に楽しめるスープは、そばにも中華麺にも合う絶妙な美味しさ

 

店舗情報

店名:肉そば てノ字(てのじ)

住所:宮城県仙台市青葉区国分町3-6-17 1F

TEL:022-797-2978

営業時間:10:30~15:30

参考引用:食べログ