住宅街の一角に突如出現!創作和食料理 おやかた
皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
今回は、地元民しか通らないような裏道に突如出現したラーメン屋さんのご紹介です!
場所は、太白区中田町。
JR東北本線「南仙台」駅からは、徒歩20分ほど。
国道4号線からちょこっと1本入った住宅街の中にあります!
『創作和食料理 おやかた』さんは、夜は地元民が集まる居酒屋さん♪
オープンから3年経つ今年の10月に、昼間のラーメン営業を始めたのです~!!
創作和食料理屋さんが作るラーメンとは!?
様々な料理を手掛ける創作和食料理屋さんが作るラーメンだなんて、とってもおいしそう♡
そんな期待を抱きつつ、やってきましたよ~!!
店内はカウンター席4つと、2人掛けテーブルが3つ・小上がりが1席。
地元の居酒屋さんって感じが満載のアットホーム空間♪
3種類のラーメンに充実のサイドメニュー!
気になるメニューは…
- 鶏しょうゆラーメン…700円(税込)
- とんこつ醬油ラーメン…800円(税込)
- 辛いラーメン(Lv.1・2・3)…800円(税込)
ん~個人的には『創作和食料理屋』さんだから、出汁がきいていそうな『鶏しょうゆ』が気になるなぁ~♡
そして、目を引くのがこちらのサイドメニュー!!
- ミニ海鮮丼…500円(税込)
- ミニ中落ち丼…300円(税込)
- ミニまぐろ納豆丼…300円(税込)
- ミニまぐろ山かけ丼…300円(税込)
- ミニ炙りチャーシュー丼…300円(税込)
- ミニとろろ丼…200円(税込)
さすが創作和食料理屋さん!!
塩釜市場直送の新鮮な海の幸のミニ丼がずらり♡
これは、ついつい頼みたくなっちゃう~!!
鶏しょうゆラーメン…700円(税込)
さてさてお待ちかねのラーメンが届きました~!!
注文したのは、、、
鶏しょうゆラーメン♡
鶏のみで丁寧に出汁をとったというスープは、きらきらと透き通る美しさ!
あっさりとした味わいの中には、鶏の旨味をしっかり感じます!
これは、日本人がほっとする味!!
ずっと、すすっていたいスープ♡
麺は細麺と中華麺から選べて、細麺をセレクト!
スープと共につるつるっとのど越し良く口の中へ…♪
そして、、、
この味玉が最高でした!!!
理想の黄身のとろとろ具合・コクある味わい♡
一体何で漬けているんだろう~???
創作和食料理屋さんならではの絶品味玉に感動です♪
さらには…
このとろとろチャーシューが最高すぎ♡♡
口の中でほろほろと溶けていくチャーシューは、もう主役級の美味しさ♡
創作和食料理の良いとこどり♪おやかたの作る渾身の一杯!
いや~!!
さすが『創作和食料理屋』さんの作るラーメン!!!
スープ・麺はもちろん、トッピングの美味しさに圧倒♡
上にトッピングされていたのは、三つ葉かな?
ほんのり苦味感じる三つ葉が、さっぱりと口の中を上品な味わいに仕上げてくれます!
見た目はもちろん、すべての味の一体感をきゅっと締めて、三つ葉が良い仕事をしています♪
すっきりとしながらも味わい深く、最後まで美味しい旨味たっぷりの鶏しょうゆラーメンでした♡
ぜひ皆さんも『おやかた』さんが作る渾身の一杯を味わいに行ってみてくださいね~♪
創作和食料理 おやかた
営業時間:11時~14時(スープがなくなり次第終了)/17時30分~は居酒屋営業
定休日:月曜日
住所:仙台市太白区中田町前沖北85-2
電話番号:022-724-7839
参考:インスタ