【仙台グルメ】まるで宝石箱♡一流シェフの味わいがたっぷり詰まった絶品お弁当♪〜Keisuke Matsumoto /青葉区柏木〜

グルメ

嬉しい差入れ♡

みなさんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

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先日、差入れでおしゃれ〜なお弁当をいただいちゃいました♡

え?!

これがお弁当?!

という本格的すぎるクオリティ!!

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この美味しさがお弁当で気軽に味わえるだなんて…!

今回は、リピート確定!絶品お弁当のご紹介です♪

Keisuke Matsumoto

今回頂いたのは、青葉区柏木のライオンズマンション柏木第2の1階にある創作フレンチレストラン『KeisukeMatsumoto』さんのお弁当♪

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マンションの1階に、と〜っても本格的なフレンチレストランがあるなんて驚きです!

包みを開けるとお行儀良く、お箸やおしぼりが一緒に包まれていましたよ♪

ひとつひとつ丁寧に包んでくれているんだなぁ〜と、作り手側の真心が感じられます!!

添えられたご案内には、お料理への想いがたっぷりと綴られておりました♪

日本のOBENTO文化の素晴らしさを、海外で改めて見つめ直し和の魂をもって、フランス料理の技術で表現したお弁当です。

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わぉ!なんて素敵♪

これは期待が膨らみます♡

シェフおまかせ特製二段重弁当

ぱかっと蓋を開けると…

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わぁ♡素敵すぎる…!!!!

思わず声が出ちゃう彩り豊かな食材たちが出迎えてくれました♡

まず一段目には、健康的な雑穀米の上にたくさんのおかずたち♪

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おかずのラインナップは、やわらかほろほろのあなご赤魚

さらには、豚しゃぶまで入ってる豪華さです!

豚しゃぶの柔らかさに驚き、

プロが作る鮭の塩焼きの美味しさに心打たれ、、、

淡白なはずの赤魚がふっくらと旨み溢れる美味しさに感動がとまらない!!!!

そんな一段目の豪華なおかずたちの余韻を残しつつ…

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二段目もたくさんのおかずが詰まっていましたよ♡
  • シャキシャキのごぼうの胡麻マヨネーズ和え
  • 紅しょうががアクセントのさつま揚げは、ほろっと柔らかな食感の中にピリッっと紅しょうが良い食感♪
  • 旨みが凝縮されたホタテは噛めば噛むほど、じゅわ〜っと美味しさが広がります♡
  • ぷりっぷりの海老は思わず最後に残しておきたくなる一品です♪
  • ミニトマトがぷしゅっと濃厚♡

その下には、マカロニポテトサラダに、レモンの爽やかな酸味のニンジンラペ

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お弁当の定番おかずたちも一流シェフの手にかかれば、料亭級の味わいです♡
  • ほろほろの鶏ささみは、なんだかおしゃれな海外風な味わいに…??!♪
  • 何層にも重なる上品なたまごやきは、まるでスイーツのようになめらかな美味しさです♡

デザートは、ずんだの味わいが濃厚なパンナコッタ

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一口サイズなのに、こんなに美味しさが詰まっているだなんて幸せです♪

はぁ〜、、、

もう本当、最高すぎ!!!!

そうそう!

一段目の箸休め的に隠れていた大根の煮物の味の染み具合がこれまた最高で…

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ほろっと・じゅわっと美味しさが口の中に広がります♡

豪華な主役的な食材が美味しいのはもちろん、

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こういった脇役たちこそ美味しいということが、本物の美味しさなんだな‥

と実感です…!!

豪華な味わいの共演!感動溢れるお弁当♡

どれをとっても、料亭で食べているかのような上品で繊細な美味しさに感動しっぱなし!

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もう一品一品が芸術的で、最高でした♡

感動がたっぷり詰まったハイレベルなお弁当に大満足♪

実際のお店でのお食事はというと、ディナーのみの営業で16,000円〜のコースという中々の高級店…!!

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そんな高級店の味わいがお弁当で楽しめるだなんて‥♡

お弁当は約2,000円ほどの価格帯からのご用意があるとのことで、嬉しいお手軽価格に驚きです!!

(今回はもうワンランク上の『シェフおまかせ特製二段重弁当』をいただいちゃいました♡)

気軽に一流シェフのお料理を楽しめるだなんて、これは病みつきになっちゃいそう♡

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たまのご褒美に、こだわりのお弁当をいただくなんて贅沢も良いですね♪

この美味しさはぜひ皆さんにも味わっていただきたい!

至福のお弁当タイムを大満喫♡

気になる方はぜひHPをチェックしてみてくださいね〜♪

Keisuke Matsumoto

OPEN:18時30分 または19時の一斉スタート(完全予約制)

定休日:日曜日・他不定休

お弁当事前予約▷HP

住所:仙台市青葉区柏木2丁目3-17 朝日プラザ柏木1階

参考:HP