皆さんこんにちは!まちねこです。
私の地元古川に、オープンして1年経った割烹があると聞いて、新しいお店の開店情報に目がないまちねこは早速行ってみました!
その前に、少し場所がわかりにくいので、ご案内させてください。
①まず大崎市民病院をまっすぐ進みます。
②そうすると、薬のヨネキさんの看板が見えます。
そのまままっすぐ進むと、洋服の青山さんが見えます。
左折すると、『和食処 ゆう』さんに到着です。
和食処 ゆうさん
ここがお店です。早速入りましょう。
駐車場
駐車場はお店の目の前にあります。スペースが広々としていて、停めやすいですね。
日替わり定食ランチ
今回は日替わり定食ランチを注文しました!
内容はアジフライ、白身魚のフライ、サラダ、味噌汁、白米、漬物、茄子の挟み揚げ、インゲンの胡麻和えでした。
品数が豊富で嬉しい!これで1100円はかなりお得に感じました。
アジフライと白身魚フライ
アジフライはカラッと揚がっていてしっかり油切れもよく、衣はサクサク。そして鯵はふっくらジューシーで、脂の旨味が感じられます。
白身魚のフライはとってもふっくら!驚くほどふわふわです! 揚げ物はどちらも揚げたてで、サイコーですね!
サラダは新鮮で海藻麺のコリコリした食感がアクセントになっていました。
茄子の挟み揚げは、練り物を茄子で挟んで揚げた一品。手間のかかった料理で、茄子がほどよく油を吸い、ふんわりとした練り物との相性も抜群です。
インゲンの胡麻和えは白ごまの風味が豊かで、インゲンの食感も程よく、とても美味しくいただきました。
お味噌は油揚げと長ネギの味噌汁はとても上品なお味!出汁がしっかり効いています。おかわりしたくなるおいしさでした。
どの料理も丁寧に作られていて、一品一品にこだわりを感じます。品数も多く、満足度の高いランチでした。
魚料理が自慢のお店とのことなので、次回は家族と一緒に訪れて、ほかのメニューも味わってみたいと思います。
お店のInstagramでは日替わり定食ランチのメニューが書かれているので、ぜひ覗いてみてくださいね!
店舗詳細
店名：和処 ゆう
住所:宮城県大崎市古川穂波６丁目２７−２７
営業時間：平日11時30分～13時30分 17時00分～21時30分
土日 17時00分～21時30分
定休日:月曜日
Instagram:和食処 ゆう
