皆さんこんにちは!まちねこです。
最近暑くて、ジメジメきついので、お洒落なカフェで涼みたいという思いが強くなりました笑
ワンオペ育児のストレスも重なり、少し気晴らしをしようと、母に預けてカフェに行ってきました。
さて、今回は鹿島台の『Coffee Roaster & Café オルガン堂 CLASSICS』にやってきました!
山の中にあるカフェで、喧騒から離れて優雅なひとときを過ごせますよ。
Coffee Roaster & Café オルガン堂 CLASSICSさん
ここがCoffee Roaster & Café オルガン堂 CLASSICSさんです。白い壁、黒い屋根、赤いドアがお洒落で可愛いお店です。
素敵な眺め
今回は芝生を眺めることができる席に案内されました。
青い芝生が整地されていて綺麗です。
今回は暑い夏を乗り越えたい!ということで、アイスコーヒーと杏仁豆腐にしました!
バターサブレとブールドネージュ
注文したものよりも先に、必ずクッキーをいただけるんです。
茶色のクッキーがバターサブレで、丸くて白いクッキーがブールドネージュです。
バターサブレはバターたっぷりでサクサクしてますが、口溶けがいいのでホロホロ溶けます。
ブールドネージュとはなんぞや？と思って調べると、フランス語で雪の玉という意味らしいです。
卵を使用せず、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードルなどを合わせて焼き上げているそうです。
口に含むと、粉糖の甘さが先にきて、ホロホロ溶けます。アーモンドプードルの粒粒感がアクセントになって絶品です。
ハイビスカスティー
クッキーの他にもさらに、ハイビスカスティーもいただきました。
小さいマグカップがかわいいですね。
ハイビスカスティーは綺麗な薄ピンク色です。
口の中に爽やかな酸味が広がり、ハイビスカスの味が華やぎます。上品ですが、夏にぴったりのお味です。
カフェラテ
グラスには牛乳が注がれていて、後から自分で珈琲を注ぎます。
ガムシロップもついてきました。
コーヒーが入っている容器がかわいいですね。おうちに欲しくなっちゃいます。
珈琲を注ぐと丁度いい量になりました。
珈琲の酸味が程よく、苦味が少なめで口当たりがとても爽やかです。
クセのない飲みやすい珈琲のため、牛乳との相性抜群です。
珈琲が苦手な方でも飲めそうなお味です。まちねこは苦い珈琲が苦手なのですが、この珈琲はゴクゴク飲めます!
杏仁豆腐
杏仁豆腐には紅茶のシロップがついてきました。
器は切子グラスでかわいいですね。オルガン堂さんは食器までこだわっていて素敵です。
杏仁豆腐はミルク感たっぷり、とっても滑らかです。
杏仁豆腐は杏仁の独特な味や匂いが苦手なのですが、この杏仁豆腐はクセが無く、とても食べやすく美味しかったです!
紅茶シロップをかけると、紅茶の香りがふんわりと広がり、杏仁豆腐とマッチします。
ショコラショー
まちねこはここのショコラショーが好きで、暑い夏ですが、やっぱり頼んじゃいました笑
スプーンにはチョコが載っています。
ショコラショーはチョコレートのまったりとした濃厚さがたまりません!
甘すぎない、チョコレートの自然な甘みが体にじんわり染み渡ります。
どれも全て美味しかったです!
まちねこはいつもオルガン堂さんでは季節に関係なく、ショコラショーと杏仁豆腐を注文するんですが、アイスコーヒーもいいですね。
皆さんもぜひ、日々の疲れを癒されに、オルガン堂さんへいらしてくださいね!
店舗詳細
店名：Coffee Roaster & Café オルガン堂 CLASSICS
住所:大崎市鹿島台木間塚長沢14-5
営業時間：金、土、日、月 11時-16時半（L.O16時）
定休日:火曜日、水曜日、木曜日
電話番号:0229-56-5585
インスタ:Coffee Roaster & Café オルガン堂 CLASSICS
駐車場:11台
支払い方法:現金、PayPay
その他:予約不可
