野菜食べてる？インスタ映えもする丸ごと皮つきの人参ステーキは絶品。～野菜屋カフェヴェルデ／青葉区錦ケ丘～

こんにちは、Jacklinです。突然ですが皆さん野菜を食べていますか。実はあまり得意ではない・・・という方も多いのではないでしょか。今日は、野菜ってこんなに美味しかったの？と改めて実感できるお店をご紹介いたします。

場所は、錦ケ丘ヒルサイドモール1F。青い空に白い雲。赤レンガが映えます。錦ケ丘ヒルサイドモールといえば、お子様連れに人気のスポット。この日もたくさんのお子様が訪れていました。

以前、ひーこさんとキッドさんも訪れています。

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野菜屋カフェヴェルデ

実はこのお店、秋保にあったときからお邪魔していて「最近野菜が足りてないな～」と思ったときに思い出すお店。

中庭に面しています。

お子様連れに優しいメニューが豊富で小上がり席もあります。

もちろん、大人用のメニューも。基本は野菜が主役のイタリアンカフェ。農家さんから直接仕入れた有機栽培された野菜を使った見て・食べて・楽しくなれるメニュー。

店内でメニューを決めることもできますが、席を確保して、レジで注文するフードコートのようなシステムなので、外でメニューをチェックしてから入店するのがオススメ。

お店の楽しみ方

この日は、だいぶ混みあっていたので、店内の様子は写真が撮れませんでしたが、テーブル席、小上がり席があり、予約をしていた方もいらっしゃいました。

まず席を確保して、レジにて注文。

ランチには、ファーマーズバー（サラダバー）・デトックスドリンクバー・オーガニック野草茶バ―がセットになっているので、注文後は速やかに進みましょう。

こちらは、ファーマーズバー。サラダバーでお馴染の新鮮なサニーレタスが並んでいます。人参スティックやコリンキーマリネ、とりにくとやさいのトマトクリーム煮もあります。

お塩だけでも4～5種類、こだわりのドレッシングも何種類もありますから、お好みに合わせて楽しむことができます。

ファーマーズバーだけでこういう感じ。

デトックスドリンクバーはこういう感じ。フルーツがメインのウォーターなので、スッキリいただけます。

オーガニック野草茶バーは、こういう感じ。自分で茶葉をポットにいれるところから始まります。よもぎやクマザサ、メグスリノキなど見慣れない野草茶が豊富。ティーパックでもないので、難易度が高いかも。効能も書いてあるので選ぶ楽しみがあります。

基本セルフサービスなので、食器やグラスなども必要な分だけ準備して。

注文したのは、こちら。

畑ナポリタンランチ　950円
豆類とロースハムがたっぷりのナポリタン。優しい酸味のナポリタン。パスタは糖質が・・・と気になる方でも豆類も野菜も入っていますから、罪悪感なしで食べられます。

ハンバーグステーキランチ 2種のソース　1,450円
ハンバーグには、トマトソースと赤ワインと醤油の玉ねぎたっぷりシャリアピンソース、2種類かかっています。ひとつのハンバーグで2種類の味が楽しめるのは嬉しい。ハンバーグもちょうどいいサイズなので、野菜のサイドメニューを一緒に注文してちょうどいいくらい。付け合わせの野菜が絶品♪