【山形グルメ】鮮度抜群!ねっとりイカの旨みを心ゆくまで堪能♡至福のイカ三昧♪〜酒田市/イカ恋食堂〜

魚料理

日本海の美味しさ求めてプチトリップ♪

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

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G.W真っ只中!

という事で、、、

びゅ〜んと、お隣山形県へおでかけです♪

今回やってきてのは、仙台市内から山形道を通って約2時間30分!

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豊かな庄内平野と雄大な鳥海山を望む酒田市へとやってきました〜♡

酒田市は日本海から水揚げされる新鮮な海の幸がいただける港町!

ということで『さかた海鮮市場』へとやってきましたよ〜♪

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ここでは海産物のお土産やリーズナブルに新鮮な海鮮丼をいただくことが出来るんです♡

SAKATANTO

で す が 、、

今回のお目当ては『さかた海鮮市場』のお隣にある『SAKATANTO』!

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築50年以上の倉庫をリノベーションしたという複合施設なんだって♪

『SAKATANTO』の中は、酒田グルメが大集結!

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ラーメンおにぎり・海鮮丼ファーストフード店など、どれも酒田の食材を使用したお店が立ち並んでいます♪

伺った日はG.W前半の中日という事もあり、店内は大賑わい!

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両脇にお店があり、フードコートのような感じですね♪

イカ恋食堂

そんな中でも、一際大行列のこのお店!

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イカ恋食堂』だなんて、可愛らしい♡

実はここ酒田市は『イカのまち酒田』というほど、イカが有名なんですよ〜♪

イカをたっぷり堪能できるメニューたち♪

メニューは、ど〜んとイカの刺身がたっぷりとのったお重たち♡

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これは惹かれますね〜♡♡

全国トップクラスのスルメイカの漁獲量を誇る酒田のイカ漁は、獲れたイカをその場ですぐ急速冷凍するので鮮度は抜群

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船の上で冷凍するから『酒田船凍いか』と呼ばれているのです♪

塩辛・温玉が食べ放題?!

そして驚きなのが、お味噌汁や漬物などがついたセットメニューを頼むと、、、

塩辛・温玉が食べ放題!!

 

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え?!それは驚きの食べ放題!!

しかも、そのセット価格は単品に+200円という地元ならではのリーズナブルなお値段なんです♪

…ということで、早速お目当てのお重をオーダー!

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しばし、呼ばれるのを待ちましょう〜♪

料理が出来上がるまで、ふらっと散策を…♪

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外に出てみると、穏やかな港が広がっていました!

わぁ〜♡

これはロケーション抜群!

潮風感じながらくつろぐデッキスペース♪

そんなお外に、素敵なデッキスペースを発見♪

いくつかテーブルが並んでいて、こちらでもお食事可能とのこと!

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それは最高〜!

潮風浴びながらのお食事タイムがスタートです♪

イカ恋三昧重セット…1,190円(税込)

さてさて♪

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お待ちかねのイカが登場〜!!

三色のイカがたっぷりのった『イカ恋三昧重』をオーダーです♪

イカ刺し・イカウニ和え・イカ明太和えの豪華3種盛り!

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そこに食べ放題の温玉をIN!!

ひとつは初めからついていますよ♪

イカ刺しにかけるのは専用の『イカの肝醤油』♪

とろりとしたテクスチャーの肝醤油は、これまたとろとろの温玉と絡まり合って食欲そそります!

そんなとろんと温玉&肝醤油をよくイカ刺しと絡めて…

わぁ〜お!!!

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イカのねっとり感がすごい!!

口いっぱいにほんのりと甘さ感じるイカのねっとりとした美味しさが広がります!!

イカ明太和えは、ぴりっと明太子の旨みが食欲そそります♪

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イカと明太子って、なんでこんなに相性抜群なんだろう〜♡♡

温玉と混ぜ合わせば、マイルドな味わいになってこれまた良い感じ♪

イカウニ和えは、とぉ〜っても濃厚なウニの味わい!!

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本格的で上品なウニ和えの味です♡

これは、お酒がすすみそう〜♪♪

明太和え&ウニ和えは、濃厚な明太とウニの味わいだったけれど…

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それに負けない濃厚なイカの旨み♡♡

これが急速冷凍された新鮮なイカ本来の旨みなんですね♪

さらには、お味噌汁にもイカが入っていましたよ〜♪

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ふのりとイカの旨みが溶け込んだ絶品イカ汁!

忘れてならないのは、食べ放題の塩辛も!

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セットだと、初めから小鉢がついてきます♪

うんうん♪

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明太和え&ウニ和えとは、また異なるねっとりと凝縮されたイカの旨みがダイレクトに味わえる一品

これが少しあるだけで、白飯・お酒がいくらでも進んじゃいますね!!

イカ恋重セット…990円(税込)

3種のイカの味わいを堪能できて、大満足♡

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こちらはもうひとつオーダーした定番『イカ恋重』♪

なんだかんだ言って、3種の味わいの中でこのイカ刺しが1番美味しかったな♡

イカ恋重』は、ねばねばオクラも良いアクセントに♪

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これが1,000円以下で味わえるだなんて、コスパ最高!!

さすがは、スルメイカ漁獲量トップクラスの酒田市ですね!!

爽やかな風浴びながら過ごす穏やかな酒田時間♪

心ゆくまでイカを堪能できる『イカ恋食堂』さん♪

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このロケーションで食べると、より美味しさアップです♡

目の前の港には、漁船や山形の離島『飛島』へと向かうフェリーが間近で見られたりと、ほ〜んとロケーション抜群!

お腹いっぱいになったら、港から車で5分ほどのところにある国指定史跡の『山居倉庫』をお散歩するのもおすすめです♪

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山居倉庫』とは、明治に建てられたお米の保管倉庫だよ♪

欅並木と連なる蔵の風景は、風情溢れこれまたロケーション抜群♡

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港町の活気と共に、どこか穏やかな時間が流れる酒田市♪

ドライブ日和が増えるこれからの季節に、とってもおすすめお出かけスポットなので、ぜひ遊びに行ってみてくださいね〜♪

SAKATANTO 〜イカ恋食堂〜

営業時間:10時〜17時

定休日:水曜日

住所:山形県酒田市船場町2-5-15 

参考:HPインスタ