G.W真っ最中♡心弾む旅の季節♪
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
皆さんG.Wは楽しんでいますか～？？
今年のG.Wは長い方で10連休って言うから、うらやましいですね～♪
そして、まめいちさんで新発見！
今月16日は『旅の日』なんだとか…！？
新緑の輝く穏やかな5月は、お出かけにもぴったり♪
さぁ、心弾む新緑の季節にどんな旅をしようかな～♡
令和四年 皐月 ～心の旅 松尾芭蕉～
と言うことで、今月のテーマは、、、
～心の旅 松尾芭蕉～
お～！
松尾芭蕉さん！
宮城県が誇る日本三景松島で詠んだ一句が、とても有名ですもんね♪
(↑でもその句は、本当に松尾芭蕉が詠んだのか…！！？)
千年の形見…440円(税込)
～五月雨や 降りのこしてや 光堂～ 中尊寺金色堂にて。
約千年前に建てられたという『中尊寺金色堂』。
光り輝く金色堂を見て、その美しさは風雨などから凌いで幾年も輝き続けてほしいと言う松尾芭蕉の想いが込められた一句。
夜空に燃ゆる光堂を表した『千年の形見』は、つやんつやんに輝きとても美しい…！！！！
佐藤屋さんの乃し梅ジャムを使った羊羹が爽やかでありながら梅の深い味わい。
そこにつるんとのどごし喜ぶ色鮮やかなバタフライピーの錦玉羹が合わされば、もう最高の一品の完成です♡
月の肌…350円(税込)
～閑さや 岩にしみ入る 蝉の声～ 山形県立石寺 山寺にて。
夏の終わり、一生懸命になく蝉。
一心不乱になく蝉の声すらも岩に染み入り、静寂に感じる神秘的な場所。
そしてその様に感じるのは、邪念がそぎ落とされ心が澄み切っていくから。
そんな神秘的な山寺に、先日まめいちさんも行ってきたそうな…♪
現地で感じとった想いで生まれた一品がこちらの『月の肌』♪
山寺の岩を『月の肌』と表現したまめいちさん。
つるんとした金錦羹の中にぷちっともち麦や白米の楽しい食感♪
そしてそれらを優しく包み込む黒ゴマの濃厚な味わい♡
かるみ…450円(税込)
江戸から出発し、日光・松島・平泉・山寺…そして北陸へと続く2,400㎞もの旅路『奥の細道』。
そんな旅路の中で、松尾芭蕉は『～不易流行～…永遠に変わらないことを忘れず、親しみや変化も同様に取り入れていくこと』と言う心を得たそうです。
自然の過酷さや素晴らしさを体感していく中で、簡潔な一句を選び抜く観察眼の鋭さこそが『かるみ』。
理科の実験で登場する『分銅』を軽やかにイメージした一品です♪
パステルカラーの爽やかな『分銅』の中からは、優しい味わいのえごま入りの味噌あん♪
優しく美味しい味わいに心も軽やかになっていきます♪
本わらび餅…410円(税込)
～松島や ああ松島や 松島や～ 日本三景松島にて。
我が松島で詠んだというこの俳句。
なんと…！！！
実はこれは松尾芭蕉の句じゃないのだとか…！！！？
実は、あまりの松島の美しさに感動して『句も読めずに眠れないほどだった』ということだったのです！
本当に感動したものこそ、表現するのがナンセンス！
す～っと、口の中でとろけるこしあん入りのまめいちさんの『本わらび餅』。
ぜひ皆さんも一度食べてみてください♡
柏餅…各340円(税込)
5月の季節菓と言えば『柏餅』♪
今年のまめいちさんの柏餅は2種類登場です！
こしあん
柏の葉の香りに包まれたもっちり弾力のあるお餅と、なめらかなこしあんが口の中で溶け合います♡
みそ餡
上品な味わいの京都の『石野の白みそ』と、もっちりお餅が奏でるまろやかなハーモニー♪
心の旅で気分もリフレッシュ♪
気候もどんどん過ごしやすくなる5月！
ただ、このようにお菓子に想いを巡らせ『心の旅』を感じるのも素敵ですね♡
そうそう！
通常水曜・木曜が定休日のまめいちさんですが、G.W期間中は休まず営業していると言うので、ぜひ足を運んでみてくださいね～♪
和菓子 まめいち
営業時間：10時～16時
定休日：水曜日・木曜日
住所：仙台市青葉区本町2丁目19-9 クリスタルパレス本町ビル東側2階
電話：022-302-4721
参考：HP
