✴︎Merry Christmas✴︎
皆さんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪
街中にキラキラが溢れるクリスマスシーズンが終わって、あっという間に今日からは年末年始モードの世の中ですね！
クリスマスソングに心弾み美味しいケーキと共に過ごすクリスマス♡
クリスマスの主役！クリスマスケーキはお気に入りのケーキ屋さんで♪
クリスマスの食卓にかかせない一品と言えば‥
毎年どこのクリスマスケーキにするか悩んじゃいますよね♪
で す が ！
miu家では、ここ数年ウエスティンの『マトラッセフレーズ』が定番でした♡
クリスマス限定のマトラッセフレーズは1年頑張ったご褒美だったのです♪
今年は『DOUCE TENTATION』で♡
そんなクリスマスの定番になっていたウェスティンのマトラッセフレーズだったのですが…
今年出会ったケーキ屋さん『DOUCE TENTATION』のオーナーシェフがウェスティンのマトラッセフレーズを生み出した偉大なるお方と知って…！！
これは今年のクリスマスは『DOUCE TENTATION』さんのケーキで決まりです！！！
うきうきのクリスマス当日♡
さてさて、そんな思いで予約開始当日にすぐさま予約した『DOUCE TENTATION』さんのクリスマスケーキ♡
24日オープン直後に伺ったら、既に行列が…！
さすが人気店です♪
クリスマス限定スペシャリテ『ルージュ』
うきうきで受け取ったケーキ箱♪
華やかないちごがたっぷりのクリスマススペシャリテ『ルージュ』がおでましです！
と〜っても華やかな『ルージュ』♡
この見た目は、、、
ですが、、
こちらはマトラッセフレーズの進化版なのです！
な の で ！！
こちらで作っているのは、『DOUCE TENTATION』仕様にバージョンアップした新たなレシピの一品なのです♡
カットしても、断面はごろっごろのいちごたち♡
ぱくっと一口♡
はぁ〜…
美味しすぎる〜♡♡
以前『DOUCE TENTATION』さんのケーキを頂いた時にも思ったけれど…
素材それぞれとのバランスも最高！！
もうスイーツ好きには堪らない一品です！！
また1年後のお楽しみ♪
濃厚なんだけれど、すっきりとした味わいのクリームに甘酸っぱいいちごがたっぷりなので、、、
美味しいケーキを食べられて本当幸せのクリスマス♡
こちらの『ルージュ』はクリスマス限定ケーキなので、また来年のお楽しみ♪
さ〜て、残りの2023年も美味しいものを食べ尽くして最高の1年の締めくくりへと向かいましょう♪
DOUCE TENTATION（ドゥース タンタション）
営業時間：（平日）10時〜19時（土日祝）10時〜18時
定休日：火曜・水曜（その他臨時休業あり）
住所：仙台市若林区白萩町9-22
参考：インスタ
