センスある手土産におすすめ!『kazunori ikeda』スイーツ♡

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
先日嬉しい贈り物をいただきまして…

普段『kazunori ikeda』のケーキや焼菓子を頂くことはあったけれど、パウンドケーキは初めて♡
…ということで、、、
『kazunori ikeda』スイーツをお供に幸せのティータイムのスタートです!!
フランスの伝統菓子『Cake〜ケーク〜』

日本では『パウンドケーキ』という名前で呼ばれることが多いけれど…

バター・たまご・砂糖・小麦粉の4つの材料を全て同量で作るシンプルな焼き菓子。
そこに様々なアレンジが加えられ、シェフそれぞれの味わいに仕上がるのが『Cake』のおもしろいところ♪
Cake〜シトロン〜

まずはレモンピールがたっぷりの『シトロン』をいただきま〜す!


しっとりとした生地は、バターがじゅわっと広がります!

そ〜んなバターのコクを感じながら、爽やかなレモンピールがあちらこちらに♪
程よい苦味のレモンピールがバターのじゅんわり感をすっきりと感じさせ、大人な味わいです♡
Cake〜ショコラ〜

ショコラもさすがは『kazunori ikeda』!

しっとりとビターに香る味わいは、ワインとのペアリングも楽しめそうな一品です♡
Cake〜アールグレイ〜

アールグレイの香り高い風味を存分に味わえる『アールグレイ』も紅茶好きには堪りません♡

お気に入りの紅茶と合わせて頂けば、そこはもう英国のティーサロン気分♡
Cake〜フリュイ〜

生地と同じ位のドライフルーツやナッツがたっぷり入った『フリュイ』も食べ応え抜群で隅にはおけない存在ですよ♪

ごろっごろのドライフルーツたちが、なんとも贅沢な一品です♡
洗練された大人なスイーツ♡

『kazunori ikeda』のCakeたちは、どれも甘さ控えめでブランデーが豊かに香る大人にはたまらない贅沢スイーツでした♡


パウンドケーキというと、ちょっとパサつくなぁ・飲み物が必須…!
という事もあるかと思うけれど、、、

え!これパウンドケーキ?
って思っちゃうほど!

そ〜んな『kazunori ikeda』のCekeは、おしゃれさもお味も満点なので、手土産にもぴったりです!

ぜひぜひ自分へのご褒美や手土産のひとつにいかがでしょうか?♡

kazunori ikeda 〜カズノリイケダ〜
HP:https://www.kazunoriikeda.com
南町通店
営業時間:平日11:00 – 20:00/土曜10:00 – 20:00/日曜 10:00 – 19:00
住所:仙台市青葉区一番町2丁目3-8
定禅寺通店
営業時間:平日11:00 – 20:00/土曜10:00 – 20:00/日曜 10:00 – 19:00
住所:仙台市青葉区本町2丁目18-23
エスパル店
営業時間:10時〜21時(エスパル東館に準ずる)
住所:仙台市青葉区中央1丁目1-1 エスパル仙台東館2階
