愛読書『アンドプレミアム』で仙台の老舗餅屋さんがご紹介♡
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皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
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『アンドプレミアム』は、毎回さまざまなテーマを設けて日々を豊かにするヒントがたくさんの雑誌♪
それぞれのテーマに対して、だいぶ深掘りしているので『スイーツ』がテーマの時はついつい買っちゃいます♡
そして…
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『和菓子まめいち』さんに通うようになってから、和菓子の奥深さに魅了されている今日この頃♪
▽『和菓子まめいち』さんのご紹介はこちら♪
これは『スイーツマニア』としては、必読の一冊です!!
全国各地の逸品の和菓子のご紹介♡
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ページをめくるたび、美味しそう〜な和菓子がずらりと並び思わずにやにや♪
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そんな中、全国各地のおすすめお取り寄せ和菓子のページを発見♪
宮城はどこがのっているかな…??!
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各地の様々な和菓子がご紹介されている中…
『エンドー餅店のづんだ餅』を発見!
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創業75年!地域に根付く老舗餅屋『エンドー餅店』
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ご紹介されていたのは、青葉区宮町に古くからあるお餅屋さん『エンドー餅店』さん!
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実は地元近くのお餅屋さんで、小さい頃いつもこのお店の前を通っていたのです♪
黄緑色の外観がとっても印象的で、いかにも地域のお店って感じなんですよね!
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そ〜んな地域のお餅屋さんが、和菓子好きの強者たちが集まる雑誌に掲載されるだなんて…♪
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いつも見慣れていた『エンドー餅店』さんですが、自分自身で伺ったことってなかったかも…!
ということで、、、
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店内は、2〜3組ほど入るといっぱいいっぱいの昔ながらの造り。
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ショーケースの奥では、職人さんたちが忙しなくお菓子を作っているのが目に入ります!
『おこわ』や『がんづき』など昔ながら品々が並びますが、年末ということもあり昼過ぎの来訪でほぼ完売していた模様!
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エンドー餅店名物『づんだ餅』…800円(税込)
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次から次へとお客さんが訪れる中、お目当ての『づんだ餅』を無事get♡
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お日持ちは、当日中!
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原材料は、宮城県産みやこがねの餅米・国内産枝豆・上白糖・食塩の4つのみ!
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さてさて、愛読書『アンドプレミアム』を読みながらいただきます!
って、、、
あれ?!
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まさかの失態…!!!
まぁそんな時もあるよね。。。
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お隣に『極みづんだ餅』があったのに、勝手にスタンダードな『づんだ餅』が紹介されていると思い込んでしまった!!
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ということで、気を取り直していただきます!!
自慢のづんだ餡がた〜っぷり♡
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パックにたっぷり詰まった『づんだ餡』♪
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そ〜んな宝探し状態のづんだ餅♡
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ころんと一粒発掘です♡
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程よいすり潰し加減のづんだ餡!
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枝豆の風味と甘さ加減がとっても絶妙で美味しい〜♡♡
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いかにも『お餅を食べてる』って感じがもっちり好きには堪らない〜♪
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発掘していくと、パックの中にはづんだ餅が5つも入っていましたよ♡
(しっかりプライスには書いていたけれどね…!)
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これこそ仙台の『づんだ餅』♡
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仙台銘菓『ずんだ餅』。
今や仙台に居ればどこでも買える『ずんだ餅』ですが、、、
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ちなみに…
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全国に紹介された『エンドー餅店の極みづんだ餅』♡
スタンダードでもこんなに美味しいのに、さらに上いく『極み』だなんて…!
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ぜひ皆さんも仙台銘菓『エンドー餅店のづんだ餅』の美味しさを味わってみてくださ〜い♪
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エンドー餅店
営業時間:8時30分〜18時
定休日:木曜日・年末年始(催事の際は変更あり)
住所:仙台市青葉区宮町4丁目7ー26
参考:HP
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