おもしろ・おかしく・思わず笑顔になっちゃうまめいちさんワールド♪
皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
先日ご紹介した『和菓子まめいち』さんの『喫茶の和菓子』!
上質な空間で頂く和菓子は最高なのですが…
さてさて、
今月はどんな『ひと月の和菓子』に出会えるのでしょう〜?♡
令和5年神奈月 不思議の国のマメス
令和5年神無月のテーマは『不思議の国のマメス』!
みんなが子どもの頃に1度は目にしたであろう『不思議の国のアリス』の物語がまめいちさんバージョンとなりました!
そんな『不思議の国のマメス』から生み出された和菓子たちをご紹介です♪
白雪のティータイム…440円(税抜)
まずは『白雪のティータイム』♪
そうなんです!
『不思議の国のマメス』では、様々なおとぎ話の住人たちが登場するのです♪
宮城県育成のりんご『サワールージュ』の錦玉羹には『白雪大納言かのこ豆』がたっぷり!
ぷつぷつ・ほっくりと『白雪大納言かのこ豆』の食感に、シャキシャキフルーティーな『サワールージュ』の旨みがたっぷり♡
まさに『白雪姫のティータイム』に出てきそうな、じゅわっとフルーティーなコクあるハーモニーは和洋菓子のハイブリッドな美味しさが詰まった一品です♡
瑞夢…440円(税抜)
まめいちさんの夢の中で繰り広げられる『不思議な国のマメス』の物語♪
良いことの兆しに見る夢を『瑞夢(ずいむ)』と言うそうです♪
優しく彩る5色のこなしの中からは、秋のお味・紫芋餡と食感豊かな栗が隠れておりました♪
スーパーきびだんご…430円(税抜)
『不思議な国のマメス』には『桃太郎』も登場!
桃太郎も元気いっぱいのきびだんご!
で す が
その名も
『スーパーきびだんご』!
やわやわもっちりのきびだんごの中には、かぼちゃ餡をベースにじゃがいもや玉ねぎなど栄養満点!
これぞ『スーパーきびだんご』ですね♪
栗しぼり…460円(税抜)
最後は秋のお楽しみ♡
熊本県産の和栗をたっぷりと使用した『栗しぼり』は、栗の美味しさをダイレクトに味わえる贅沢な一品♡
熊本県産の栗・砂糖・米飴だけで丁寧に仕上げた『栗しぼり』は、まめいちさんを代表する一品と言っても良い程の逸品です♡
まめいちワールド全開!創造豊かな秋の和菓子を召し上がれ♪
先月は実際の絵本がテーマで、、
今回は新たに物語までまめいちさんが作ってしまいました!
『不思議の国のマメス』の詳細は、今月の和菓子のしおりに綴られているので、ぜひ和菓子と共におもしろ・おかしく味わってみてくださいね〜♪
和菓子まめいち 定禅寺通店
営業時間:10時~17時(L.O.16:30)*無くなり次第終了
定休日:木曜日
住所:仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A
電話:022-302-4721
参考:HP
Instagram:@kiyomameco
Twitter:@kiyomameco