祝8周年!まめいちさんの創造力はとまらない♪
皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
▽『フルフル寒天パフェ』のご紹介はこちら♪
…と、忘れてはならないのは『ひと月の和菓子』♪
さぁさぁ、今月も希望に満ち溢れた想像豊かな和菓子たちがお出ましです♡
令和5年霜月〜8周年の8は無限の8〜
そう言えば『和菓子まめいち』さんに通い始めた頃、5周年の和菓子たちに出会ったなぁ〜と…
毎月ご紹介させて頂いて、気付いたら月初めにまめいちさんに通うのがルーティーンになりました♡
昔のご紹介記事を改めて見返すと、素人写真に拙い文章にと恥ずかしいですが…
面omo白いshiroi…440円(税込)
まずは真っ白な四角いこなし♪
シンプルでありながら、角のとれたきれいな四角形はとても美しい♡
ぱかっと中からはなめらかなこし餡に秋の味覚・銀杏が隠れておりました♪
しゃきっとねっとり蓮根の旨味と銀杏のほっくりとした中に隠れるほろ苦さが想像以上の美味しさを作り出します♪
真っ白なキャンパスには、どんな夢を思い描くも自由自在!
龍神の卵…440円(税抜)
艶やかに黄金に輝くのは『龍神さまの卵』!
すでにまめいちさんは、来年へと目を向けて進んでいるのですね♪
じゅるっとフルーティーな柿の羊羹で包まれていたのは、ほっこり優しい甘さの白餡です♡
No Coffe No Life…430円(税抜)
まめいちさんお馴染みの『芦田珈琲』さんの珈琲寒天♪
まめいちさん用にブレンドされた『まめいちブレンド』もある程なんですよ♪
そ〜んな『まめいちブレンド』が、この度グレードアップしたそうな♪
珈琲の奥深い苦味の中にフルーティーさが入り混じって、それはまるで…
亥の子餅…430円(税抜)
最後は…
今年もやってきました!
先日TVで『亥の子餅』をピックアップしていて、まめいちさんの『亥の子餅』が恋しくなっていたんです〜!!!
11月の行事菓子『亥の子餅』は、猪の赤ちゃん『うりぼう』を模した和菓子♪
もちーっと伸びる黒胡麻の風味豊かなお餅の中からは、ころっと刻み栗入りの極上つぶあん♡
100年後へと続く『まめいち物語』♪
毎月・毎月、想像豊かな和菓子を生み出し続けて早8年!!
まめいちさんの創造力は無限大!!
今後のまめいちさんの動向も要チェックですね!
ぜひ皆さんもまめいちさんスイーツで、心豊かな和菓子タイムをお過ごしください♪
和菓子まめいち 定禅寺通店
営業時間:10時~17時(L.O.16:30)*無くなり次第終了
定休日:木曜日
住所:仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A
電話:022-302-4721
参考:HP
Instagram:@kiyomameco
Twitter:@kiyomameco