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仙台の「立ち食いそば」といえば「そばの神田」を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はその他にも、個性があって有名なお店が何店舗かあります。
今回は、その一つをご紹介します。
一番町、壱弐参(いろは)横丁に店を構える名物店
今回訪問したのは、仙台市青葉区一番町、壱弐参(いろは)横丁に店を構える「丸富そば」
朝7時から営業している立ち食いそば店で、通勤途中の会社員から地元の常連客まで幅広い世代に親しまれています。

サンモールを歩いていれば、この店構えを目にしたことがある人も多いでしょう。
こちらで、名物メニューを食べて来ました。
初めて見る人は驚く「納豆天そば」
こちらのお店。立ち食いそばらしく、リーズナブルな価格と豊富なトッピングも魅力ですが、なかでも名物として知られているのが「納豆天そば」
「納豆を天ぷらにするの?」と思ってしまいますが、これが丸富そばの名物メニュー。
納豆の天ぷらは衣がサクッと揚がり、中はふんわりとした食感。
納豆ならではの風味はしっかり残っていながら、揚げることで形が崩れないというか。「納豆天」としての存在であり続ける感じ。混ざってベチャベチャにならないところが絶妙な塩梅。
しっかり納豆ですが、想像以上に食べやすい仕上がりです。
立ち食いそばではなかなか出会えない、丸富そばならではの一品だと感じました。
納豆好きには刺さるおそば。毎日1パック納豆を食べる私も、これは全然「アリ」な一品です。美味しい。
そば自体も確かな味
おつゆは、納豆に負けないやや強めの味。納豆の匂いや風味でそばが消えないのも良いポイントですね。
そば自体も、しっかり風味があって美味しいです。やや歯応えがある感じがしたのは納豆が柔らかいからでしょうか。バランス感が非常によく感じました。
オススメポイントまとめ
いかがでしたか?
最後に、こちらのお店のオススメポイントをまとめてみましょう
◎壱弐参(いろは)横丁の名物店。一番町商店街を代表するお店の一つ
◎名物「納豆天そば」は絶品! ここでしか食べられないオリジナリティ
◎蕎麦の味も確かな物。納豆に負けない強さ。絶妙なマリアージュを体験すべし!
店舗情報
店名:丸富そば
住所:宮城県仙台市青葉区一番町2-3-28 壱弐参横丁 サンモール沿い
TEL:022-222-5834
定休日:日・祝
参考引用:食べログ

















