こんにちは、はむぼーです。
今回は、仙台青葉区中央にあるお店『味噌らーめん専門店 田所商店 仙台駅前店』をご紹介します。
店名：味噌らーめん専門店 田所商店 仙台駅前店
電話番号：022-796-5539
住所： 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-7-1 第一志ら梅ビル1
参考：公式サイト
みなさんラーメン食べてますか？ラーメンって美味しいですよね。
スープの中に麺があって、その上に具があって。
それだけで全てが完成したスタイルにラーメンの美しさを感じます。
はむぼーはラーメンだったら、だいたい何でも好きですが、特に味噌ラーメンが好きです。
そして、発見してしまいました！
とことん味噌にこだわり抜いた、味噌ラーメン好きにはたまらない、味噌ラーメンのみを提供する、札幌味噌らーめんの専門店！
今回お邪魔するのは『味噌らーめん専門店 田所商店 仙台駅前店』さん。
それでは行ってみましょう。
味噌らーめん専門店 田所商店 仙台駅前店ってどんなお店？
お店の外観はこんな感じ。
味噌ラーメン専門店。
看板は味噌樽をイメージしているのでしょうか？
看板からしてすでに美味しそう🤤
店頭の様子はこんな感じ。
とにかく味噌。味噌としか書いていない。
味噌好きにここまで優しいお店、他にあるだろうか？
ちなみにこちらの店舗は入店する前に店頭で食券を購入します。
購入は現金のみですので、現金をお忘れなく。
店内の様子はこんな感じ。
ラーメン店は雑多な雰囲気のところも多いですが、こちらの店舗はいたってスタイリッシュ。
立てかけてあるティッシュまでおしゃれに見えます。
メニューはこんな感じ。
九州の味噌ラーメンに北海道の味噌ラーメン。他にも新潟の味噌ラーメンもありました。
味噌ラーメン専門店だけあって、味噌ラーメンの種類がかなり豊富です。
色々あって迷うところですが、今回は「北海道味噌炙りチャーシューラーメン」を注文することに。
店内に入ったら、食券を店員さんに渡し・・・。
席でお水を飲みながら待機。
「お待たせしました、北海道味噌炙りチャーシューラーメンです。」
「北海道味噌炙りチャーシューラーメン」はこんな感じ
わ〜い、ラーメン♪
上にでかでかと炙りチャーシューの乗った美味しそうな味噌ラーメン。
フライドポテトが乗っているのも面白い😂
麺を持ち上げてみると・・・
太縮れ麺。
食べ応えありそう。
スープは濃厚こってりな感じ。
それではさっそくいただきます。
麺は太縮れ麺なので、豪快にズルズルとすすります。濃厚な味噌味のスープが太ちぢれ麺に絡んで美味しい。
そして、このでかい炙りチャーシュー。
こんなに大きい。
もはやこれ１枚で夕ご飯のおかずのローストポーク。
こんな豪快な見た目ですが、噛むとほろんと嚙み切れる柔らかさ。
この豪快な見た目と、繊細な噛み心地のギャップに心を射抜かれるはむぼー💘
このフライドポテトの揚がった油も、中のほくほくな芋も味噌スープに溶け込むことで、全然違う食材みたい。
うまい〜😭
麺もスープもはむぼー好みの味なので一気に飲み干して、ごちそうさまでした。
味噌ラーメン専門店の味噌ラーメンはやはりかなりのクオリティ。めちゃくちゃ美味しかった。
というわけで、太縮れ麺と濃厚味噌スープが相性抜群でとっても美味しい「味噌らーめん専門店 田所商店 仙台駅前店」。
気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
それでは〜。
店名：味噌らーめん専門店 田所商店 仙台駅前店
電話番号：022-796-5539
住所： 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-7-1 第一志ら梅ビル1
参考：公式サイト
