【仙台グルメ】晩秋の美味しさ味わう一汁九彩膳♡旬の味わい満喫のご褒美ランチ『omitu』〜若林区土樋〜

グルメ

上質空間でいただく旬の味わい♡

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

先日、山形から友人が遊びに来たので、大好きなごはん屋さんへ…♪

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旬の食材を一汁九彩膳で味わう『omitu』さん♡

▽これまでの『omitu』さんのご紹介はこちら♪

【上質空間】完全予約制!大人の隠れ家・創作和食料理屋『御飯処omitu』で頂く贅沢ランチ♪~若林区土樋~

【仙台グルメ】創作和食を心ゆくまで堪能♪完全予約制・御飯処『omitu』の春の一汁九彩膳♡~若林区土樋~

旬の美味しさを楽しむ心豊かな時間が過ごせる『omitu』さんは、おもてなしランチにぴったり!

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今回は晩秋の美味しさを満喫の11月の一汁九彩膳を頂いてきました〜♡

令和5年霜月の一汁九彩膳

月ごとに内容が変わる『一汁九彩膳』♪

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旬の美味しさに出会えるので、毎回どんなお料理に出会えるのかわくわくです♡

今回は初めての11月の来訪!

深まる秋の味覚たちがずらりと並ぶお品書きに心躍ります♪

おみつ膳…2,530円(税抜)

omitu』さんのメニューは

  • スタンダードな『一汁九彩膳』…1,980円(税抜)
  • 食前茶と食後茶がついた『一汁九彩二茶膳』…2,200円(税抜)
  • 食前茶+食後茶さらにはおやつがついた『おみつ膳』…2,530円(税抜)
  • 食前酒+食後酒付きの『一汁九彩二酒膳』…2,750円(税抜)

と、好みのタイプが選べるのが嬉しいところ♡

今回は(…今回も♪)おやつ付きの『おみつ膳』をオーダーして、、、

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食前茶『新生姜と棒ほうじ茶』から旬を味わうランチタイムのスタートです!

食前茶でほっこりしていると、目にも美しいお膳が登場♪

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わぁ!彩り豊かなお膳は思わず見惚れちゃう美しさ♡

それでは、早速一品ずつじっくりと味わっていきましょう〜♡

銀鮭豆乳汁

まずは汁物からひとすすり♪

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銀鮭入りの豆乳汁は、ほっと優しさ身体に染み込むクリーミーな美味しさ♡

五穀ごはん

ごはんは身体が喜ぶ五穀ごはん♡

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量は少なめ・普通・大盛りから選べるよ♪

揚げ晩秋野菜 蕪みぞれ出汁

わぁ♡

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赤い紅葉が秋の装いを感じさせます♪

目にも美しい秋野菜は蕪のみぞれ出汁で、美味しくいただきます♡

きのこの茶碗蒸し

ぷるぷる茶碗蒸しはきのこがたっぷり!!

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たまごの味わいときのこの旨みのハーモニーが最高♡

秋刀魚の梅煮

秋と言えば『秋刀魚』♪

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お箸を入れると、ほろっとほどける柔らかさ♡

脂ののった秋刀魚を梅の酸味と共に味わい深くいただきます♡

あご出汁おでん

寒くなってきたこの時期に食べたくなる『おでん』♡

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そんなおでんがなんとも上品に♡

口いっぱいにじゅわっと広がるお出汁の味わいが最高です♪

菊菜のおひたし

箸休めは『菊菜のお浸し』♪

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菊菜』って初めましてだぁ!

どこか春菊のようなほろ苦さ感じる『菊菜のお浸し』は、ちょっぴり大人味♪

素材の味わいを堪能できる一品です!

はやと瓜の柚漬け 紫蘇の味噌煮

こちらも初めましての『はやと瓜』!

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アメリカ原産の瓜なんだって♪

あっさりと上品に香る柚の風味にお味噌がコリっと食感の『はやと瓜』にベストマッチ♪

鴨肉の和風ロースト 柚子胡椒

噛めば噛むほど鴨肉の美味しさが広がる一品♡

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柚子胡椒のアクセントが和の風合いを醸し出しています♪

赤海老のお造り

だ〜いすきな海老もとっても上品におでましです♡

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隠し包丁で食感豊かにより味わい深くなっているのはプロの技!

りんごの白ワイン煮

ちょこんとデザートには旬のりんごをおしゃれに白ワイン煮に…♪

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香り高い白ワインの風味を纏ったりんごは絶妙なシャキッと食感♡

晩秋の一汁九彩膳の締めくくりにふさわしい一品です♪

和風コーヒーゼリー 渋皮栗アイス

旬の味わいを存分に堪能した『一汁九菜膳』♡

…ですが、、、

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今回はおやつ付の『おみつ膳』をオーダーしたので、最後のお楽しみ!おやつも登場です♡

まずは食後茶の柚子の香りが豊かな煎茶をひとすすり♡

オーダーしたおやつは、、、

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ビターなコーヒーゼリーにほくっと栗の甘さが溶け合うアイスがトッピング!

なんとも贅沢な『和風コーヒーゼリー』を心ゆくまで堪能です♡

至福のランチタイム♡五感が満たされるomituランチ♪

今回も心もお腹もたっぷりと満たされる『omituランチ』でした♪

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ちょこちょこと様々な旬の味わいを頂ける最高です♡

美味しいもので満たされるだなんて、本当に幸せ〜♡

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omitu』さんは完全予約制ですが、これはぜひとも味わって頂きたい仙台ランチのひとつです♪

ぜひ皆さんも旬の味わいを満喫したくなったら『omitu』さんに行ってみて下さいね〜♪

御飯処 omitu

営業時間:11時~17時(L.O.15時)(完全予約制)

定休日:不定休(インスタをご覧ください)

住所:仙台市若林区土樋88-5 ATGビル2階

TEL:022-796-7077

参考:インスタヒトサラ