【閉店】ハンバーグの名店が新しくなりました ~レストラン はせくら~

グルメ

マチプラ情報局です。
『レストラン はせくら』のご主人がお亡くなりになられたとのことで、少しでもみなさんにはせくらのハンバーグのことを思い返してほしいなと思い、過去記事を更新させていただきます。

あのふわふわ食感のハンバーグをもう一度食べたくなりますね。

レストラン はせくら

こんにちは、斉藤さんです。今回は、ハンバーグで有名な『レストラン はせくら』さんへ行ってきました。仙台で美味しいハンバーグといったら、こちらのお店が好きって人は多いんじゃないでしょうか。

最近お店の場所を移転されて、さらに北四番丁の方にも新店舗がオープンしたばかりのはせくらさん。新しい店舗になってからは初めて伺います。

店名:レストラン はせくら
電話番号:022-267-1460
住所:宮城県仙台市青葉区支倉町4-14
参考:食べログ

場所は旧店舗があった作並街道沿いから、大学病院前の「フランス菓子 オランジュリー」さんのある角を曲がった先にあります。



お店は、以前海鮮丼のお店「丼丸」さんが入っていた所です。大きな看板は無いので気付かずに通り過ぎてしまいそうです。デミグラスソースのいい匂いを目印にたどり着きましょう。



新店舗なだけあって店内はピッカピカです。全てテーブル席で16席ほど。入ったのは12時頃でしたが、ほぼ満席状態でした。



それと、混雑時用の待合室もありましたよ。



メニューは昔から変わらず、ハンバーグ一品のみです。潔い。お持ち帰りもできます。



こちらが『ハンバーグ定食1,300円』。結構なボリュームです。



大きなハンバーグと、付け合わせはナポリタンに素揚げしたナスとピーマン。ちょっと珍しいですね。



ハンバーグは、ナイフ無しでもいけちゃうほどフワトロ食感な柔らかさ。洋食屋さんの丁寧なハンバーグです。上にかかったデミグラスソースは、こってりビターな濃いお味。ごはんにそのままかけてもいけちゃいそうなほど美味しいです。これがフワトロの優しいハンバーグと相まって、物凄い勢いでごはんが進みます。進み過ぎます。

それと、付け合わせのナポリタンが昔ながらのこってりな味付けで個人的にはこれだけでも山盛り食べたい大好きな味でした。

食べ終わる頃にはもう、お腹いっぱいです。新しいお店になったはせくらさんですが、ハンバーグは昔と変わらない熟練の味でやっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした。またお邪魔したいと思います。

店名:レストラン はせくら
電話番号:022-267-1460
住所:宮城県仙台市青葉区支倉町4-14
参考:食べログ