こんにちは、Jacklinです。生まれも育ちも仙台ですが、あえてお家でもお取り寄せでもいただける「旬海漬」を食べに行ってきました。
旬海堂 tekute仙台駅店
場所は、仙台駅内 ｔｅｋｕｔｅせんだい・駅1Ｆになります。
隣には、キッドさんが以前ご紹介した「肉のいとう仙台駅1階店」があります。
実は旬海堂は、笹かまぼこの老舗「佐々直」の関連会社。旬海漬は、お土産や季節の贈り物に贈ると、とても喜ばれるんですよ。
練り物やお弁当もたくさん販売しています。小腹が空いた時や晩酌のお供にもよさそう。
今回の目的は、このイートイン！気になりつつ、なかなか時間帯があわず、お邪魔できなかったんです。
レジでお会計を済ませてから、暖簾をくぐると、
カウンター席が6席あります。6席限定って、ちょっと特別な気分♡
メニューは、こちら。
お魚好きにはたまらない、ザ・和食の定食に、
変り種の練り物、
「北限のシラス」もあります！ 仙台空港で自宅用に購入したことがあるのですが、とっても美味しいんです。
今回注文したのは、こちら。
旬海漬「ぎんだら」定食 1,595円＋エビとすり身のふっくらカツ 231円
旬海漬は、宮城の地酒の吟醸酒粕と本場の仙台味噌を調合した秘伝の粕で旬の魚介の旨味を封じ込めたもの。
化学調味料も添加物も一切使用せずに漬け込んだ旬海漬は、程よい甘さと塩加減、ふわっと香る酒粕の風味がたまりません♡
身はホロホロっとほぐれて、ジュワ―っと溢れるぎんだらの脂が酒粕の香りとまじわって濃厚。口の中に入れた瞬間に幸せを感じて、ご飯がすすみます。
肉厚わかめと豆腐がたっぷりはいったお味噌汁。宮城のお米・大豆から作られた糀味噌。優しい甘みと深い旨味・・・こういうお味噌汁を毎日食べたら、元気になれそう。
本日の小鉢は、さすが佐々直の関係会社！魚のすり身がたくさん入っていました。優しいお味。
こちらは、期間限定メニューの釜揚げしらす丼 1,155円
卵黄をのせて、いただきます♪ 宮城県産のあつあつご飯にふわっふわのしらすがたっぷり♡ 濃厚な卵黄と一緒にいただくと、香りが豊か♪ 何杯でもいけちゃいます。
こちらは、一番人気と書いてあったエビとすり身のふっくらカツ。エビとすり身の旨味がたっぷり♡ 定食だけで大満足だったのですが、会計3,000円以上だと屋上駐車場の1時間サービスがありました！それで、急遽揚げ物を追加しちゃいました。
帰りには、自宅用の切り落としも購入しました。
やっぱり地元のものっていいな～。出張や観光で仙台に来た方にも食べて欲しいけど、地元民にも食べてもらいたい！ご馳走様でした。
店舗詳細
店名：旬海堂 tekute仙台店
住所：仙台市青葉区中央1-1-1
電話番号：022-393-6678
営業時間：イートイン 11:00～L.O. 16:00
食材がなくなり次第終了する場合があります。
※販売は10:00～20:00
イートイン定休日：火曜日
