こんにちは、キッドです。
今日もどこかで麺活、麺活～♪♪ 仙台には美味しいラーメン屋さん、お蕎麦屋さん、パスタ屋さんがたくさんあるから取材も追いつかないっ。(^^)/
さてさて、本日は『ラーメン壱萬屋』さんのつけ麺を食べてまいりました。前回食べた”最強こってりラーメン”は美味しかった。つけ麺は果たしてどんな味なのか！？
どうぞご覧くださいな。
ラーメン壱萬屋（いちばんや）
（過去記事より引用）
お店の場所は青葉区一番町、地下鉄南北線【勾当台公園駅】から徒歩2～3分ぐらいの場所。仙台三越の裏手、東一市場内となります。
以前お邪魔した時に食べた「最強こってりラーメン」は、なんとも中毒性のある一杯でした♪
今回はこちら、
濃厚魚介つけ麺 並 850円
うっひょー、美味しそうじゃありませんか！！
今回は麺の量を並サイズ（270g）でお願いをしました。中サイズ（350g 890円）と大サイズ（500g 920）円とありましたよん。
壱萬屋さんでは初めてのつけ麺でしたので、今回は並サイズで様子見という、、、、。ドキドキっ
並サイズとは言え、結構なボリュームでは無いでしょうか。
見るからにもちもちの太麺に、極太メンマ、味付け卵、角切りチャーシューが入っています。
つけ汁はドロっと系タイプですね。
ラーメンにも使われているスープにカエシと魚介粉末で調理されているのでしょうか。どんな味なのか楽しみ～。
たまらず、極太麺をつけ汁にドボンっ。
大きな口を開けてかぶりつきます。パク！！
うん、こりゃ濃厚だわ。ポタージュのような濃厚なつけ汁がしっかりと麺に絡みついてきます。食べ応えもあるなぁ。通常は熱盛での提供となるようです。確かに、この極太麺を冷盛でお願いをしたら、アゴが結構疲れちゃうのかもしれません。
卓上にあるにんにくや豆板醤での味変もアリだなぁ～。
味玉はお口のオアシスでございました。
コロチャーはスープに入れて温め直して麺と一緒に頂きます。極太メンマはパンチがありますね。存在感しっかりな歯ごたえ。
ぷはぁ～、食べた食べた。無料ライスも頂いたのでお腹もパンパンです。
名前に負けないぐらい、濃厚なつけ麺ちゃんでございました。ラーメンとはまた違った美味しさがありましたね。
そうなると、次は油そばか、、、、食べてみたい。
ぜひ、みなさんも食べてみてくださいね。ごちそうさまでした！！(*^-^*)
店舗詳細
店名：ラーメン壱萬屋（いちばんや）
住所：仙台市青葉区一番町4-7-6
電話番号：050-8881-5722
－営業時間－
[ランチ]
月～金 12:00～13:30
[夜]
月～木 19:00～翌1:00
金・土 19:00～翌2:00
(スープが無くなり次第閉店)
定休日：日曜：祝日
〇Instagram：＠__ichibanya__
〇食べログ：＠麺処 壱萬屋
