こんにちは、キッドです。
仙台の中でも大好きな家系ラーメンのひとつ、”ラーメンビッグ”さんの3号店がオープンしました！！おめでとうございます。パチパチパチパチ～☆
1号店は定禅寺通りの西公園側、建物の1階にひっそりとあった頃が懐かしい（今は少し離れたところへ移転）
移転してからは行けていなかったので、久しぶりにお邪魔させていただきました。
どうぞ、御覧くださいな♪(^^)/
横浜家系 ラーメンビッグ 一番町店
お店の場所は地下鉄【勾当台公園駅】から地上へ出てすぐ。一番町四丁目商店街の仙台三越寄りの場所で4月1日にオープンをされてました。隣は酒屋さん。（←店頭にある手作りのシソ巻きが気になってます）
ここ最近の店舗の入れ替わりも激しいよね、、、。コロナの影響か、そういう移り変わりのタイミングか。しっかり食べてお金を落とさなくては！！
入り口の券売機で食券を購入するスタイル。
店内はカウンター席のみの造りで、L字型に14席ほどの広さとなります。
メニューはこちら
大きく分けて3つのラインナップ。
・豚骨醤油ラーメン
・豚骨しおラーメン
・中華そば
ここはやっぱり懐かしの豚骨醤油ラーメンの一択でしかないな。
ご飯ものはこんな感じ。
ライスは一度注文をすると【お代わり無料】なんですって。あのスープにご飯を入れるとたまらないのよね～。
調味料各種
卓上にはいろんな調味料が置かれていました。
いろいろあるから自分好みのカスタマイズをするのも楽しいね。とりあえず、ニンニクは入れちゃおうかな。ウシシシっ
店員さんへ食券を渡すときに味の好みを聞かれます。この日は全部「普通」でお願いをしました。
そしてビッグと言えば【秘密の合言葉】。確か竹原ピストルだったような、、、。
店員さんに竹原と伝えたところ、一番町店の合言葉は変わるみたい。今の国分町店や五橋店の合言葉はどうなるのやら。
- まっちゃん ⇒めん増量（学生限定）
- はまちゃん ⇒海苔3枚増量
- たけし ⇒キャベツ小増量
- きたの ⇒ほうれん草小増量
今回は”はまちゃん”でお願いをしました♪
豚骨醤油ラーメン 並 890円
くぅ～、久しぶりのビッグちゃん。なんて、美味しそうなヴィジュアルでしょうか。
合言葉のトッピングで海苔が3枚プラスで入っています。
では、まずはスープからいただきます。フーフーしてからズズズっと。
うわ、うんま！
甘いです。豚骨の甘さが先行し、まろやかでいてクセも少ない。塩味のバランスも良く奥深い味わいで、ついつい飲んでしまう美味しさです。
ラーメンビッグさんと言えばもうひとつ。
スープを全部飲むことが【完まく】と呼ばれ、まくり券にスタンプを貯めるとお得なサービスが受けられちゃいます。
そして、店員さんからの大合唱。「まくりいただきました～！！」
モチモチの太麺ストレートもいいよね～。
口いっぱいに頬張って食べるのが最高なんです。
チャーシューも最高でした。
適度な肉感を残しつつも柔らかでいて、スープを邪魔しない味付け加減。肉厚ながらも一枚なんてあっという間。もう1枚ぐらいあっってもいいよな～。
海苔やホウレン草も良きオアシスちゃん♪
キャベツでか！！
すみません、ここだけグチります。
大きすぎてて食べづらい。せめてこの半分ぐらいにカットして欲しいです～ (;´Д｀)
久しぶりのラーメンビッグさん、最高でした。
安定の美味しさでお腹も心もホッカホカ。次は豚骨しおや中華そばも食べてみようっと。
11時から24時までの通し営業っていうのも嬉しいし、24時までなら飲んだ後の〆ラーメンとして立ち寄っちゃいそうです。ふふふっ
ぜひ、みなさんも行ってみてくださいね。
ごちそうさまでした！！
店舗詳細
店名：横浜家系ラーメンビッグ 一番町店
住所：仙台市青葉区一番町4-4-26
営業時間 11:00～24:00
定休日：無休
〇ホームページ：https://rookie-partners.co.jp/
〇Twitter：＠690BIG
