【夏季限定】透き通る鮮やかなマリンブルーのスープが絶品の貝ラーメンで夏を感じた日〜らーめんよっちゃん(仮)/青葉区八幡〜

ラーメン / そば/うどん

こんにちは!あゆみです。

暑いですね。夏らしいことしていない。なんだか夏を感じたい。そんなわたしは、ラーメンを啜って、夏と海と風を感じてきました。ご紹介します。

らーめん よっちゃん(仮)

住所:仙台市青葉区八幡1-4-26 プラントビル八幡1F
電話番号:022-397-6578
営業時間:平日11:30〜14:30/17:30〜21:30、土日11:30〜14:30/17:00〜21:00(※スープが無くなり次第終了)
定休日:毎週火曜日/第4月曜日

参考:ホームページ
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店名の「(仮)」がずっと気になっています。

入口に券売機があるので券を購入します。お目当ては限定麺。やっぱり限定って魅力的。なにやら気になるクセ強めなメニュー名が目に入りました。

  • 限定1

マリンブルーの風に抱かれて〜2021夏〜

  • 限定2

冷やし貝出汁まぜそば

 

限定1の方を選んで注文しました。トッピングで味玉も。ラーメン屋さんに行く時は、絶対たまごも食べたい派です。

マリンブルーの風に抱かれて〜2021夏〜

こんな名前のラーメン食べたことないので非常に気になりますよね。

「マリンブルーの風に抱かれて」といえば、そんなタイトルの矢沢あい先生の漫画を思い出します。メニュー名はここから来ているんでしょうか。青春を思い出します。

 

程なくして、ラーメンが到着。

え、海?

海岸?

夏を連想させるインパクト強めな青!!!!

透き通ったスープは、青色!!!鮮やかな色にびっくり。

ちょっと目を疑うけど、本当にマリンブルーです。一瞬びっくりするけど、爽やかで涼しいビジュアル、美しいですね。

 

実食!

スープを口に運ぶと、さらっとした貝出汁の旨味が広がります。貝出汁、貝油、貝ペーストの貝づくしなラーメンです。

麺は細めのストレート!

一瞬、素麺にも見えますが、間違いなくラーメンです。

麺はつるつるしこしこで喉ごしもいい。

貝も美味しい。

青っていちばん食欲が失せる色らしいけど、全然そんなこと感じさせない美しさ。

 

嗚呼、美味しいです。

ここは、海です。初恋の人と夏の海で再会しました。彼は、サーフィンをしています。太陽は眩しいけど、たまに吹く風が気持ちいいです。そんなラーメンです。(ラーメンを啜りながら、矢沢あい先生の「マリンブルーの風に抱かれて」を思い出しつつ、色々想像しました。)

 

夏季限定のメニューです。夏を思いっきり感じられるので、気になった方はぜひ足を運んでみてください。

 

店名:らーめん よっちゃん(仮)

住所:仙台市青葉区八幡1-4-26 プラントビル八幡1F
電話番号:022-397-6578
営業時間:平日11:30〜14:30/17:30〜21:30、土日11:30〜14:30/17:00〜21:00(※スープが無くなり次第終了)
定休日:毎週火曜日/第4月曜日

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