こんにちは、キッドです。
ラーメン投稿が続きます！
本日ご紹介をするお店は『あはれ』さん。先日紹介をした「俺の中華たなか家」さんともまぁまぁ近い距離にあります。徒歩で10分かからないぐらいかな。
旭ヶ丘周辺には美味しいお店が立ち並ぶ、言わずと知れたラーメン激戦区でもあります👍
では、どうぞご覧くださいな(^^)/
あはれ
場所の説明がなんとも難しい。
台原方面から旭ヶ丘駅へ向かう道よりも、一本東仙台よりの道路に入るとお店が見えてきます。向かい側にはファミリーマートがあるので目印にしてみてください。
店前の駐車場は現在は使えないようでした（バイクと自転車は店前可）。交通量も多いのでその方が安心かも、、、、
そのかわりに、、、、
近くには専用駐車場がありました。
それでも４台分となりますので、時間帯によっては満車の可能性もありそうです。
この日は平日の11時半ぐらいにお邪魔をさせていただきました。カフェのような清潔感ある雰囲気で心地良い♪
入口にある券売機で食券を購入し、テーブル席にご案内っと。
特製白醤油らーめん
今回はライターさんによる前評判も良かったので『特製白醤油らーめん』をお願いしました。値段は1,400円程だったような、、、、。価格高騰の為、少しずつ上がってしまうようでした。
なんとも食欲をそそるヴィジュアルに細胞たちの目が覚めます。
＊特製にするとワンタンと味玉、海苔がプラスになる模様
では、まずはスープからいただきます。表面の油がアチアチなのでご注意ください。
ズズズっと。くぅ～、美味しいなぁ。
一口飲んで美味しい、また一口飲んで味の詳細を確認、また一口飲んでとついつい口へ運んでしまう美味しさです。絶妙な塩加減でいて、いろんな素材がミックスしているであろう奥深さがありました。
麺の太さは、太麺・細麺から選択可能で、この日は太麺をチョイス。
見た目はブリンブリンのもちもち系かなと思いましたが、実際はもっちり柔らかタイプ。例えるなら、沖縄そばで使用する麺の食感が近いかも。面白い。
ワンタンは肉・海老、ハーフ＆ハーフと選択が可能だったので、ハーフ＆ハーフでお願いをしました。
どちらも美味しかったのですが、個人的には海老がオススメ。
プリプリの海老をダイレクトに味わうことができ、淡麗なスープとの相性も抜群でした♪
お肉は厚切りでいて、しっとり柔らかく食べ応えあり。味玉は塩味控えめの黄身がとろりんタイプ。
三つ葉やフライドオニオンのアクセントもいいじゃない。
醤油らーめん ワンタン付き
奥さんが頼んだ醤油らーめんはコチラ。
かぁ～、こちらも負けじと美味しそうなヴィジュアルではないでしょうか。絶対美味しいやーつですよね♪
まず、スープが美味しい。
芳醇な醤油の香りに動物スープの広がり、角の取れた塩味とのバランス。何度も口へ運んでしまいました。
醤油らーめんの麺は細麺をチョイス。パツパツ系の仕上がり方と思いきや、結構柔らかめの湯で加減でした。
食べやすいっちゃ食べやすい、、、、けれども、勝手な先入観でパツパツ系をイメージしていたので、そのズレに戸惑ってしまいました。このスープで、もう少し歯ごたえがある麺でも食べてみたくなります。
他の方のクチコミを見ると、「まぜそば」も良さそうなので、今度はまぜそばと限定麺もチェックしてみたいと思います♪
お店からお知らせ
お店のInstagramを見てみると、大きくメニューの変更があるみたいですね。それに伴い、本日ご紹介をした白醤油らーめん、醤油らーめんは違う形となって、またみなさんの前に登場するかもしれません。
みなさんも行ってみてねん (≧◇≦)
店舗詳細
店名：あはれ – AWARE
住所：宮城県仙台市泉区南光台1-8-6
－営業時間－
[火水木祝日] 10:30～15:00
[金土] 10:30～15:00、17:30～21:00
定休日：月曜日
駐車場：4台
〇Instagram ＠aware_ramen
〇X ＠AWARE_RAMEN
