【仙台ラーメン】ご主人の熱い思いが詰まった一杯に舌鼓 ~あはれ / 泉区南光台~

ラーメン / そば/うどん

こんにちは、キッドです。

ラーメン投稿が続きます!

本日ご紹介をするお店は『あはれ』さん。先日紹介をした「俺の中華たなか家」さんともまぁまぁ近い距離にあります。徒歩で10分かからないぐらいかな。

旭ヶ丘周辺には美味しいお店が立ち並ぶ、言わずと知れたラーメン激戦区でもあります👍

では、どうぞご覧くださいな(^^)/

あはれ

場所の説明がなんとも難しい。

台原方面から旭ヶ丘駅へ向かう道よりも、一本東仙台よりの道路に入るとお店が見えてきます。向かい側にはファミリーマートがあるので目印にしてみてください。

店前の駐車場は現在は使えないようでした(バイクと自転車は店前可)。交通量も多いのでその方が安心かも、、、、

そのかわりに、、、、

近くには専用駐車場がありました。

それでも4台分となりますので、時間帯によっては満車の可能性もありそうです。

この日は平日の11時半ぐらいにお邪魔をさせていただきました。カフェのような清潔感ある雰囲気で心地良い♪

入口にある券売機で食券を購入し、テーブル席にご案内っと。

特製白醤油らーめん

今回はライターさんによる前評判も良かったので『特製白醤油らーめん』をお願いしました。値段は1,400円程だったような、、、、。価格高騰の為、少しずつ上がってしまうようでした。

なんとも食欲をそそるヴィジュアルに細胞たちの目が覚めます。

*特製にするとワンタンと味玉、海苔がプラスになる模様

まだ間に合う!人気の間借り営業ラーメン『あはれ』の絶品醤油ラーメンを堪能!

では、まずはスープからいただきます。表面の油がアチアチなのでご注意ください。

ズズズっと。くぅ~、美味しいなぁ。

一口飲んで美味しい、また一口飲んで味の詳細を確認、また一口飲んでとついつい口へ運んでしまう美味しさです。絶妙な塩加減でいて、いろんな素材がミックスしているであろう奥深さがありました。

麺の太さは、太麺・細麺から選択可能で、この日は太麺をチョイス。

見た目はブリンブリンのもちもち系かなと思いましたが、実際はもっちり柔らかタイプ。例えるなら、沖縄そばで使用する麺の食感が近いかも。面白い。

ワンタンは肉・海老、ハーフ&ハーフと選択が可能だったので、ハーフ&ハーフでお願いをしました。

どちらも美味しかったのですが、個人的には海老がオススメ。

プリプリの海老をダイレクトに味わうことができ、淡麗なスープとの相性も抜群でした♪

お肉は厚切りでいて、しっとり柔らかく食べ応えあり。味玉は塩味控えめの黄身がとろりんタイプ。

三つ葉やフライドオニオンのアクセントもいいじゃない。

醤油らーめん ワンタン付き

奥さんが頼んだ醤油らーめんはコチラ。

かぁ~、こちらも負けじと美味しそうなヴィジュアルではないでしょうか。絶対美味しいやーつですよね♪

まず、スープが美味しい。

芳醇な醤油の香りに動物スープの広がり、角の取れた塩味とのバランス。何度も口へ運んでしまいました。

醤油らーめんの麺は細麺をチョイス。パツパツ系の仕上がり方と思いきや、結構柔らかめの湯で加減でした。

食べやすいっちゃ食べやすい、、、、けれども、勝手な先入観でパツパツ系をイメージしていたので、そのズレに戸惑ってしまいました。このスープで、もう少し歯ごたえがある麺でも食べてみたくなります。

 

他の方のクチコミを見ると、「まぜそば」も良さそうなので、今度はまぜそばと限定麺もチェックしてみたいと思います♪

お店からお知らせ

お店のInstagramを見てみると、大きくメニューの変更があるみたいですね。それに伴い、本日ご紹介をした白醤油らーめん、醤油らーめんは違う形となって、またみなさんの前に登場するかもしれません。

 

みなさんも行ってみてねん (≧◇≦)

店舗詳細

店名:あはれ – AWARE
住所:宮城県仙台市泉区南光台1-8-6
-営業時間-
[火水木祝日] 10:30~15:00
[金土] 10:30~15:00、17:30~21:00
定休日:月曜日
駐車場:4台

〇Instagram @aware_ramen
〇X @AWARE_RAMEN