2024年は『飛龍』のようにもっともっとパワーアップ!
皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪
さぁさぁ♡年始のご挨拶をしに早速まめいちさんへ♪
お正月といえば、いつも以上に和菓子が恋しくなっちゃいます♡
2024年一発目のまめいちさんは…
2ヶ月毎に変わる喫茶限定メニュー『ふるふる寒天パフェ』をいただきま〜す♡
ふるふる寒天パフェ 菓銘『飛龍』…1,800円(税抜)
わくわくで待っていると、彩り豊かなパフェが運ばれてきました〜♡
わぉ!お野菜がたっぷり!!
これぞ、まめいちさんのパフェ♡
菓銘は『飛龍(ひりゅう)』♪
龍でもただの龍ではありません!
『龍が雲に乗って天に上る・英雄が時に乗じて勢いを得る』って意味なんだそう♪
昨年定禅寺通り店をオープンして、ますます勢いに乗るまめいちさんにぴったりですね♡
まるで龍が昇っているようにそそりたつ『黒胡麻あられ』♪
ざくっと食感で、なんとも香ばしい♡
ふわっと白味噌の風味香る『石野の白味噌入りクリーム』をトッピング!
白味噌が入っていることで、とってもまろやかで奥深い味わいのクリームです♪
そして、パフェを彩るお野菜たちは…
ブロッコリー・白菜・トレビス・エンダイブ!
お野菜を…
『石野の白味噌クリーム』『kisetsuさんの蔵王ミルクジェラート』『ティラミスクリーム』
に、ディップしながらいただきます♡
みずみずしいお野菜たちが様々なクリームをまとって、最高の美味しさに♡
グラスの中には、まだまだ驚きのスイーツたちが隠れています♪
- ぷるんとはっきりとした酸味が味わえるとってもフルーティーな『オレンジパッションのふるふる寒天』
- ティラミスクリームに酒粕カステラ・京都一保堂さんの濃茶が加われば、立派な『抹茶ティラミス』の完成♪
- そこにカリッと黒糖&とろ〜り黒みつも隠し味♡
もぉ〜…
美味しすぎて最高です♡
スイーツたちの豪華共演♡至福のパフェタイム♪
次から次へと出てくる極上スイーツたちの共演!
一口食べるたびに新たな味わい♡
こ〜んなに様々なものが入っているのに、、、
全てが合わさっても味の一体感が感じられるなんて素晴らしい♡
こ〜んなパフェ、まめいちさんでしか出会えない♡
最後は、ほっと一息。
『富士山の白湯』をいただきます♪
今回も年始からとてつもないパフェを頂いちゃいました♡
こちらの『飛龍』は、2月いっぱいまで楽しめるのでぜひぜひ足を運んでみてくださいね♪
それでは、皆さんにとっても2024年が『飛龍』のような1年になりますように‥♪
和菓子まめいち 定禅寺通店
営業時間:10時~17時(L.O.16:30)*無くなり次第終了
定休日:木曜日
住所:仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A
電話:022-302-4721
参考:HP
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