【仙台パフェ】2024年は『飛龍』のように♪『和菓子まめいち』ならではのお野菜たっぷり抹茶ティラミスパフェ♡〜定禅寺通り〜

スイーツ

2024年は『飛龍』のようにもっともっとパワーアップ!

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

画像名
さぁさぁ♡年始のご挨拶をしに早速まめいちさんへ♪

お正月といえば、いつも以上に和菓子が恋しくなっちゃいます♡

2024年一発目のまめいちさんは…

2ヶ月毎に変わる喫茶限定メニュー『ふるふる寒天パフェ』をいただきま〜す♡

ふるふる寒天パフェ 菓銘『飛龍』…1,800円(税抜)

わくわくで待っていると、彩り豊かなパフェが運ばれてきました〜♡

 

画像名
わぉ!お野菜がたっぷり!!

これぞ、まめいちさんのパフェ

菓銘は飛龍(ひりゅう)』♪

龍でもただの龍ではありません!

 

画像名
『龍が雲に乗って天に上る・英雄が時に乗じて勢いを得る』って意味なんだそう♪

昨年定禅寺通り店をオープンして、ますます勢いに乗るまめいちさんにぴったりですね♡

まるで龍が昇っているようにそそりたつ『黒胡麻あられ』♪

ざくっと食感で、なんとも香ばしい♡

画像名
ふわっと白味噌の風味香る『石野の白味噌入りクリーム』をトッピング!

白味噌が入っていることで、とってもまろやかで奥深い味わいのクリームです♪

そして、パフェを彩るお野菜たちは…

画像名
ブロッコリー・白菜・トレビス・エンダイブ

お野菜を…

『石野の白味噌クリーム』『kisetsuさんの蔵王ミルクジェラート』『ティラミスクリーム』

に、ディップしながらいただきます♡

画像名
みずみずしいお野菜たちが様々なクリームをまとって、最高の美味しさに♡

グラスの中には、まだまだ驚きのスイーツたちが隠れています♪

  • ぷるんとはっきりとした酸味が味わえるとってもフルーティーな『オレンジパッションのふるふる寒天
  • ティラミスクリーム酒粕カステラ京都一保堂さんの濃茶が加われば、立派な『抹茶ティラミス』の完成♪
  • そこにカリッと黒糖&とろ〜り黒みつも隠し味♡

もぉ〜…

美味しすぎて最高です♡

スイーツたちの豪華共演♡至福のパフェタイム♪

次から次へと出てくる極上スイーツたちの共演

画像名
一口食べるたびに新たな味わい♡

こ〜んなに様々なものが入っているのに、、、

全てが合わさっても味の一体感が感じられるなんて素晴らしい♡

画像名
こ〜んなパフェ、まめいちさんでしか出会えない♡

最後は、ほっと一息。

画像名
富士山の白湯』をいただきます♪

今回も年始からとてつもないパフェを頂いちゃいました♡

画像名
こちらの『飛龍』は、2月いっぱいまで楽しめるのでぜひぜひ足を運んでみてくださいね♪

それでは、皆さんにとっても2024年が『飛龍』のような1年になりますように‥♪ 

和菓子まめいち 定禅寺通店

営業時間:10時~17時(L.O.16:30)*無くなり次第終了

定休日:木曜日

住所:仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A

電話:022-302-4721

参考:HP

Instagram:@kiyomameco
Twitter:@kiyomameco

他のまめいちさんの記事を読む