【和菓子まめいち】寒い日にはほっこり甘味で心もあったか♡和菓子屋さんの作る本格ぜんざい♪〜定禅寺通り〜

スイーツ

和菓子まめいち〜喫茶の和菓子〜

皆さんこんにちは!スイーツマニアのmiuです♪

さて♪

2月になったということで…

早速行ってきました♡

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和菓子まめいちさん♪

今回は、喫茶ならではの極上甘味を頂いてきましたよ〜♡

喫茶ならではのまめいちさんスイーツ♪

2ヶ月ごとに変わる喫茶メニュー♪

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今月は先月に引き続き、今年の干支『龍』をモチーフにしたお野菜たっぷりパフェと…

▽ふるふる寒天パフェ『飛龍』のご紹介はこちら♪

【仙台パフェ】2024年は『飛龍』のように♪『和菓子まめいち』ならではのお野菜たっぷり抹茶ティラミスパフェ♡〜定禅寺通り〜

あれ?!

なんだかいつもとはテイストが違う『喫茶の和菓子』

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いつもはお皿の上で彩られる上生菓子なのに、今回は『ぜんざい』だぁ♡

なんだか、これこそ喫茶ならではのメニューって感じ♪

和菓子屋さんが作る甘味…

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え〜!なんだかこれって最高じゃないですか??!

いつも以上に期待が高まります♪

菓銘『善哉善哉』(お抹茶セット)…1,300円(税抜)

『善哉善哉(よきかなよきかな)』

古代インドの言葉・そしてお経にも出てくるこの言葉。

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な〜んと!この言葉が『ぜんざい』の名前の由来になっているのだとか!

善哉=ぜんざい』って読むことに驚きです!

ぜんざい』って、そ〜んなありがたいスイーツだったんですね♡

ぱかっとお椀の蓋を開けると、ほわ〜っと温かい湯気がたちのぼり、、、

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思わず、わぁ〜っと声が出ちゃいます♪

これぞ日本のおやつの時間♪

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シンプルでありながら、なんだか和の奥ゆかしさ感じる極上スイーツセット♡

そういえば『おしるこ』と『ぜんざい』の違いってなんだろう?

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おしるこ』はこし餡、『ぜんざい』は粒あんの違いなんだって♪

そういうことだったんですね〜!

つぶつぶ小豆が顔を出しています♪

ぜんざいのとろける甘さに舌鼓♪

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もち〜っと食べごたえあるお餅を頬張る幸せ♡

上品な甘さが身体中に染み渡っていきます♡

「『ぜんざい』ってこんなに美味しかったんだ??!」

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あんこを自由自在に操る和菓子屋さんならではの美味しさに感動です♡

箸休めには、京都・五條長兵衛さんの『ほたるこ』。

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京都で修行したまめいちさんならではの箸休めですね!

歯応えある食感に塩っけが程よいお昆布です♪

ぴりっと山椒が隠し味♡

とろける甘さのぜんざいに箸休めのお昆布。

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そして、お抹茶をひとすすり♡

お抹茶のほろ苦さがこれまた沁みますね♪

心も身体もあたたまる風情豊かな和菓子時間♪

今回は上生菓子からちょこっとテイストが変わった『喫茶の和菓子』♪

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こんな甘味がいただけるなんて、とっても嬉しい♡

この時期だからこそのあんこの美味しさを存分に堪能です!

バレンタインに和菓子はいかが?♪

そうそう!今月は『バレンタイン月間』ということで、バレンタインまで限定の焼き菓子セットも販売中です♪

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和のドーナッツと三色ボーロの特別セット♡

まさかのプレゼント価格500円(税抜)ということに驚きです!

これは気軽にまめいちさんスイーツを味わうチャンスですね♪

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暦の上では春になったものの、まだまだ寒い今日この頃。

ぜひぜひ『和菓子まめいち』さんのぜんざいで、心も身体もほっこり温まってくださ〜い♪

和菓子まめいち 定禅寺通店

営業時間:10時~17時(L.O.16:30)*無くなり次第終了

定休日:木曜日

住所:仙台市青葉区春日町1-5 SKビル定禅寺2階A

電話:022-302-4721

参考:HP

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