【南三陸の新名物】水産加工会社発のスイーツに感動！『WHITE SHIP BAUM FACTORY』の絶品バウムクーヘン♡〜南三陸町歌津〜

『ハマーレ歌津』の絶品バウムクーヘン♪

みなさんこんにちは！スイーツマニアのmiuです♪

先日は南三陸の『さんさん商店街』をご紹介♪

【南三陸グルメ】ジェラート屋さんのピザ？！さんさん商店街で出会った『FLOR』の絶品ワンハンドピザ♪〜南三陸町志津川〜

2025年3月16日

南三陸町の復興商店街といえば、もうひとつ忘れてならない歌津にある『ハマーレ歌津』！

南三陸町の『ポケふた』もある『ハマーレ歌津』♪

ここに、知る人ぞ知る絶品バウムクーヘンのお店があるのをご存知でしょうか？

水産加工会社発のバウムクーヘン？！『WHITE SHIP BAUM FACTORY』

渋〜い『丸荒』の文字の横に可愛らしいロゴマーク…？？

あれ？どういうこと？？

な〜んと！

『WHITE SHIP BAUM FACTORY』さんは水産会社・丸荒水産が開発したバウムクーヘン専門店なんです♪

水産加工品&スイーツの二刀流♪

店内は白が貴重の爽やかな装い。

まるで海風を感じる様な風合いです♪

大〜きなバウムクーヘンのディスプレイも♪

どうやらここでバウムクーヘンを作っているよう！

そ〜んなバウムクーヘンの世界に浸っていると…

突如現る水産加工品！

なんだかおもしろい♡♡

スイーツに水産加工品にと、様々なお土産が選べるのも良いですね♪

一口食べて感動♡ ふんわりじゅんわり広がる幸せバウム

さてさて、一体水産加工会社さんが作るバウムクーヘンとは一体どういうものか？！

パッケージがおしゃれでかわいい〜♡

実はこちらのパッケージには想いがたっぷり…！

震災からの復興を「ゼロからのチャレンジ」「冒険」と例え、 真っ白な帆船で前例のない大海へ船出する姿をイメージ。

とのこと♡

想いが詰まった背景に心にぐっと響きます♪

ソフトバームクーヘン…1,500円（税込）

そんなメッセージに想いを馳せて、

さっそくいただいてみると…

ふんわり、じゅんわり…♡

バターの芳醇な香りと洋酒の風味が口いっぱいに広がり、しっとりとろける食感！

思わず

えっ、なにこれ！？ふわっふわ！！

と声が出てしまうほど！

正直、想像をはるかに超える美味しさに驚きです！！

チーズinバウム（いちご）…370円（税込）

そして、もう一つ♡

『チーズinバウム』（いちご味）を購入♪

バウムクーヘンの中心には、たっぷりのクリームチーズがIN♡

甘酸っぱいいちごのフレーバーと、濃厚なクリームチーズの組み合わせがもう最高！

しっとりふんわりバウムに絡んで、幸せなハーモニー♪

まさに「南三陸の隠れた逸品」発見です♡

サンドウィッチマンも絶賛！注目のバウムクーヘン

実はこのバウムクーヘン、 先日テレビ番組でサンドウィッチマンが紹介していたのです♪

来訪した数日後に放送していたから、びっくり！

（▶︎詳細はこちら♪）

サンドウィッチマンが絶賛のバウムクーヘン♡

水産会社が手がけたとは思えないほどの完成度のバウムクーヘンは、

水産業の枠を超えて『南三陸の新たな魅力を発信したい』という想いで開発されたのだそう。

絶賛するのも納得のおいしさです♡

南三陸の新名物！『WHITE SHIP BAUM FACTORY』のバウムクーヘン♪

南三陸で生まれた、新たな名物バウムクーヘン。

はじめは水産加工会社のバウムクーヘンって…？？？

と疑問でしたが、一口食べて感動♡

ふんわりしっとり、心までじゅんわり満たされる美味しさ♪

南三陸の未来へ向かって進む『真っ白な船』に、これからも期待大です！

南三陸に訪れた際は、ぜひ『WHITE SHIP BAUM FACTORY』のバウムクーヘンを味わってみてください♡

WHITE SHIP BAUM FACTORY

営業時間：8時〜17時

定休日：月曜日

住所：宮城県本吉郡南三陸町歌津伊里前９６−１

参考：HP