こんにちは、晴嵐です。
今日も元気に占い師をしています。
ところで鑑定には集中力が必要なのですが、立て続けに何人もお客さんが来てくださると次第に途切れてくるものです。
そんな消えかけの集中力値を一気に爆上げしてくれる、私にとっての（糖分的な意味での）強い味方が、こちらの焼き菓子なのでございます。
pasticceria SAVOI（サヴォイ）
住所：仙台市青葉区北目町2-32 RE-SENDAI 102
営業時間
平日 10 : 30 〜 19： 00
土日祝日 10 : 30 〜 17 : 00
電話番号：022-778-3532
※12月31日（火）～1月3日（金）休業
参考：ホームページ
イタリアの焼き菓子が豊富！
一歩店内に足を運べば鼻をくすぐるお菓子の香り。
こじんまりとしたお店の窓際いっぱいに並べられています。
種類も豊富で、思わず「端から端まで！」とセレブ買いしたくなる気持ちですが、カロリー的な意味で吟味しなければいけません。
焼き菓子詰め合わせセットもリーズナブルなお値段で売られています。
税込価格での表示です。
1,080円から3,240円までのご用意があるようです。
ジャムやイタリア産の珍しいワインも！
「マルメッラータ」とはイタリア語でジャムを意味するそうです。
焼き菓子に柑橘のマルメッラータを乗せて食べたらすごく美味しそうですね！
紅茶に混ぜて飲んでも良いかも。
お菓子屋さんなのにワインを取り扱っているなんてなんだか珍しい。
でも焼き菓子とワイン、意外と合いそうです。
（そうかワインのおつまみってオリーブの塩漬けだけじゃなかったんだ）
本日のマイチョイス
さて、集中力回復のお供として今回私が選んだのはこちらの2つです。
・カントゥッチ 110円（税込）
カントゥチーニ (cantuccini) は、イタリアのアーモンド風味の硬いビスコッティの一種。カントッチ (cantucci) ともいう。
中世にトスカーナ地方にて誕生した伝統的な菓子で、ヴィン・サント（甘口ワイン）といったデザート・ワインや、カフェ・ジェラートなどに浸し、柔らかくなったものを食べることが多い。噛んだときに「カリッ」といった軽やかな音が鳴るために、小さな歌という意味である cantocci が cantucci と変化したのが語源である。
(ウィキペディアより引用 )
確かに脳内に鳴り響きました。カントゥッチの奏でるハーモニー。
サクサクと心地よい音が響きます。
中々軽やかな食感でした。
おつまみ代わりにしても食べられそうです。
クッキーよりもしっかりとした歯ごたえがありました。
コーヒーに浸して食べてみましたが、私はそのまま味わった方が中に入っているアーモンドの風味が際立って好きでした。
続いて2つ目は…
・リングェ ディ ガット 100円（税込）
別名猫の舌クッキー。
ねこちゃんの舌のザリザリ感が味わえるのでしょうか。
それにしても、どちらも初見では舌を噛まずに言うのは難しいかもしれないところがイタリア語。
リングェ ディ ガットは、見た目よりもしっとりしていました。
ラング・ド・シャと同じ種類のお菓子ですが、バターがたっぷり使われているのに甘さが控え目で食べやすかったです。
大きさも丁度良く、さくさくと食べ進めてしまいました。
次はワイン片手にイタリア人気分で味わってみたいかも。
住所：仙台市青葉区北目町2-32 RE-SENDAI 102
営業時間
平日 10 : 30 〜 19： 00
土日祝日 10 : 30 〜 17 : 00
電話番号：022-778-3532
※12月31日（火）～1月3日（金）休業
参考：ホームページ
