こんにちは、キッドです。
マチプラでも度々紹介をさせてもらっている『大衆食堂 半田屋』さん。そんな半田屋は、美味い、安い、お腹いっぱい食べられる宮城県民が大好きな街の食堂です。
▼過去の紹介記事はコチラから
今回は面白い商品を見つけたので、みなさんにもご紹介をさせていただきます♪
☆後半では【半田屋さん秘伝のレシピ情報】も公開しますので、読んで実際に試してみてくださいね！
超万能MISO にんにく激辛味噌！！
見て見て、この食欲を刺激する圧倒的なビジュアル！！
これを見つけて買わない手は無いでしょう～(*^▽^*)
購入場所は『道の駅 おおさと』
『道の駅 おおさと』は宮城県のほぼ中央に位置する大郷町にあります。仙台市内からは車で1時間程で行ける、ドライブするにもちょうどいい距離感の場所です。
車での行き方
利府街道を抜けての下道でも行くことが出来ますが、高速に乗りやす場所なら、サクっと乗ってしまった方が楽かもしれません。時間帯によっては、混みますのでね。イオン利府の渋滞も怖い….
可愛らしい外観がお出迎え♪
入口には赤のトラクターと巨大な枝豆もオブジェがあります。思い出の写真撮影にもいいかもね。
今回は撮影許可をいただき、店内写真も特別にご紹介をさせていただきます。
地域のうまいものコーナーでは定番商品から、あっ！と驚くような地域の美味しいものまで、大郷町を中心に黒川・県北地域の“美味しい”が大集合。
【道の駅】ってこういうのがたまらないんですよね～。いろいろお土産に買いたくなってしまいます。ヒヒヒっ
お、これは！！
半田屋さんの『超万能MISO にんにく激辛味噌！！ 580円（税込）』を発見です。うわ～、絶対美味しいやつじゃんね。なんなら、地場の生野菜にそのままつけてカブリつきたくなります。
佐藤駅長さんにお話を伺いました！
＊写真の方は笑顔が素敵な赤間さんです。
駅長さん：目につきやすいインパクトあるパッケージがお客さまの興味を引いています。中身が見えるのもグッド。他の味噌商品（瓶）と比べると見た目で差別化できているので手にとるお客さまが多いです。
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いろいろとお話を聞いてみると、「にんにく激辛味噌」はお酒のおつまみにもぴったりなので、リピート購入をしてくれる“おっちゃん達”もいるそう。いいね～。
あら、以前ひーこさんが紹介していた「カレー麺」も売っているじゃないの！
ただ普通に食べるだけじゃなくて、いろんなアレンジもできるからいいのよね～。ぜひ一緒に買ってみてくださいね。
実食タイムです！
『超万能MISO にんにく激辛味噌！！ 580円（税込）』
賞味期限はおよそ半年ほど。
内容量は160gと十分な量が入っていました。それでもいろんな料理に使ったら、結構早めに無くなってしまうかもな。ではでは、まずは実食してみましょうか！
安定のキュウリちゃん
パッケージを見て、まず最初に思い付いたのはキュウリにそのまま付けてガブリでしょう！
これが一番シンプルで美味しく食べられると思いました。
では、頂きます！ガブリっと。
うんうん、美味しい。ピリっとした辛味とガツンと来るにんにくの風味と味わいがたまりませんね。味噌特有のもろみの舌触りも良き。この組み合わせだけで、ビールが進むなぁ～。
せっかくなので、横にいらしたマヨネーズと混ぜ混ぜしても食べてみようかしら。
うん、これもまたいい！！
辛味噌だけだと、少ししょっぱいような気もしましたが、マヨネーズと合わせることで、味わいがまろやかになり辛さも抑えられ、食べやすくなりました。
うわ～、なんだかいろんな料理に合わせたくなってきちゃいました。
思い付くものだけでも、、、
- 焼鳥
- 牛タン
- おにぎり（ネギ味噌みたいな感じにして）
- 味噌ラーメン
- そうめん etc…
も～、食欲が止まらない～！！
ではではここで、半田屋さんから特別に教えてもらった『にんにく激辛味噌チャーハン』の特製レシピをみなさんにもお伝えしちゃいます。
半田屋直伝！にんにく激辛味噌チャーハンの作り方
材料 1人前
・ごま油 大さじ2
・半田屋にんにく激辛みそ 大さじ1.5
・生たまご 1個
・焼き豚 3枚
・ネギ(小口切り) 1/5本
・中華顆粒だし 小さじ2
・ごはん 300g
・紅生姜 適量
調理開始
1. フライパンにごま油を熱する
2. 半田屋にんにく激辛みそを入れて香が出るまで炒める
3. ②に溶き卵を入れて軽く混ぜ、ごはん・焼き豚・ネギ・中華顆粒だしを入れて全体に色がつくまで炒める
4. ③を器に盛り付け、紅生姜を上にトッピングする
味噌の香ばしさとニンニクの香りが食欲を刺激します！ 餃子と一緒なら大満足間違いなし！
美味しいご飯を食べると気分も上がります。そして夏バテなんて吹っ飛ばせ！！
ぜひ、みなさんもスーパーなどで見かけた際には買って食べてみてくださいね。先日、ドン・キホーテでも見つけましたよ。
そしてそして、半田屋さんでは夏限定の『大盛り 冷やし肉そば』と『大盛り 麻辣肉そば』が発売中です。かぁ～、口いっぱいにかき込んで食べたくなりますね。今度行って食べてみよっと♪
いろんな食べ方で楽しんでちょうだい！
超万能MISO にんにく激辛味噌！！
施設詳細
施設名：道の駅 おおさと
所在地：宮城県黒川郡大郷町中村字北浦51-6
電話： 022-359-2675
＜各店営業時間＞
物販・産直 9:00～18:00
おおさと食堂 11:00～16:30
のうぎょうけんこうけんきゅうじょ
餅カフェPettan 11:00～14:00
milk monster 9:30～17:30
休館日：12月31日～1月2日
ホームページ：https://oosato-rs.co.jp/
Instagram：＠michinoeki_osato
